Celulele care alcătuiesc corpul tău pot simți și răspunde la mediu printr-un proces numit semnalizare celulară și, pentru ca acest lucru să se întâmple, este esențial ca celulele să obțină nutrienții necesari. Vrei să afli mai multe?

dă-i

În prezent există o tehnologie nutrițională care favorizează starea bună de sănătate a celulelor, care se bazează pe un proces natural numit semnalizare celulară și folosește ținte moleculare de nutrienți pentru a realiza acest lucru.

Pentru a explica, mai detaliat, cum este posibil acest lucru? Vrem să vă oferim mai multe informații despre semnalizarea celulară eficientă și despre substanțele nutritive cheie care vă permit să vorbiți în aceeași limbă ca celulele.

Ce este semnalizarea celulară?

Pe tot parcursul zilei corpul dumneavoastră îndeplinește sarcini complexe, care variază de la menținerea temperaturii sale până la protejarea de factori externi care ar putea fi considerați periculoși. Toate cele de mai sus sunt posibile, deoarece miliarde de celule comunică între ele în mod eficient și eficient. Acest proces de comunicare se numește semnalizare celulară.

Semnalizarea celulară își propune să răspundă și să se adapteze la mediul exterior și interior. Când căile de semnalizare a celulelor funcționează corect, sănătatea este promovată și menținută, iar corpul funcționează fără probleme.

Cele patru tipuri de nutrienți implicați în interacțiunea celulară

Micro și macronutrienți esențiali: Macronutrienții sunt elementele mari, adică proteinele, carbohidrații și grăsimile; pe care organismul o folosește pentru calorii (energie), precum și material de construcție pentru celule. Pe de altă parte, micronutrienții se găsesc în fructe și legume și sunt o sursă de vitamine și minerale.

Protecție antioxidantă: Oxidanții nocivi sunt produși ca urmare a activităților noastre zilnice. Pentru a le combate și a evita complicațiile de sănătate, este necesară o cantitate suficientă de antioxidanți.

antioxidanți pe care le luăm din alimente includ vitamine și alți compuși organici, care neutralizează oxidanții într-un raport de la unu la unu sau de la unu la doi; aceasta înseamnă că fiecare moleculă antioxidantă (de exemplu vitamina C) are capacitatea de a face față unuia sau doi oxidanți.

Suport nutrițional suplimentar: Substanțele nutritive suplimentare, după cum sugerează și numele, sunt un ajutor suplimentar pentru sănătate, de exemplu, substanțe nutritive precum luteina, zeaxantina și glucozamina sunt depozitate în zone specifice ale corpului pentru a oferi beneficii speciale, inclusiv: având o viziune sănătoasă, întărind funcționarea cognitivă, și sănătatea articulațiilor.

Fitonutrienți: Se știe că fructele și legumele beneficiază organismul uman de ani de zile, dar oamenii de știință au trebuit să știe de ce. Căutarea lor i-a condus la fitonutrienți; care sunt compuși produși de plante și, printre altele, responsabili de culorile lor strălucitoare.

Cercetări recente au arătat că unii nutrienți din plante (fitonutrienți) au, de asemenea, efecte directe și pozitive asupra procesului de semnalizare celulară. De exemplu:

- Epicatechin, susține sănătatea cardiovasculară (prezentă în ciocolată și semințe de struguri).

- Sulforaphane și ECGC activează căile de detoxifiere (găsite în broccoli și, respectiv, în ceaiul verde).

- Acidul lipoic este un ajutor în procesul de detoxifiere și ajută la menținerea greutății recomandate, în funcție de mărimea și vârsta persoanei, evitând astfel complicațiile de sănătate derivate din supraponderalitate (prezentă în spanac și alte legume).

- Curcumina, favorizează sistemul imunitar (se găsește în rădăcina de curcuma).

Nu pierdeți din vedere faptul că vârsta, stresul și anumiți factori de mediu pot împiedica comunicarea eficientă între celule. De aici și importanța cunoașterii rolului tuturor acestor nutrienți și a ajutării celulelor prin obiceiuri sănătoase și un stil de viață care include un aport bogat în vitamine, minerale, fitonutrienți, antioxidanți, proteine ​​și grăsimi sănătoase.