Ingrediente

Zară ( lapte ), lapte vacă, cremă, solid lactate, sare, stabilizatori (caragenani și gumă de salcâm), conservanți (acid sorbic) și fermentanți lactic .

cremă

Valori nutritive

Caracteristici

Sarac in grasimi

Conținut ridicat de proteine

Reducerea timpului

Ușor de dozat

Aplicații

Gustări

Ușor de împrăștiat și manipulat, are o aromă ușoară care poate fi combinată cu o varietate de alte arome diferite.

Sosuri

Perfect pentru sosuri cu o textură cremoasă și strălucitoare rapid și ușor datorită capacității sale de emulsie cu lichide.

Mousses

Ideal pentru realizarea de mousse cu conținut scăzut de grăsimi, cu o structură stabilă și o textură foarte ușoară datorită capacității sale de aerare.

Prăjituri

Permite prepararea prăjiturilor coapte sau semi-reci cu conținut scăzut de grăsimi cu o mare stabilitate la coacere.

Scuturi

Conținut ridicat de proteine ​​și conținut scăzut de grăsimi, perfect ca ingredient în prepararea smoothie-urilor de fructe dietetice.

Rețete conexe

Unde suntem

Parcul Industrial Castro
Riberas de Lea p. 54-57
27260, Lugo

a lua legatura

Prezentare generală a confidențialității

Cookie-urile necesare sunt absolut esențiale pentru ca site-ul web să funcționeze corect. Această categorie include doar cookie-uri care asigură funcționalități de bază și caracteristici de securitate ale site-ului web. Aceste cookie-uri nu stochează nicio informație personală.

Orice cookie-uri care pot să nu fie deosebit de necesare pentru funcționarea site-ului web și sunt utilizate în mod special pentru a colecta date personale ale utilizatorilor prin analize, reclame, alte conținuturi încorporate sunt denumite cookie-uri ne-necesare. Este obligatoriu să obțineți consimțământul utilizatorului înainte de a rula aceste cookie-uri pe site-ul dvs. web.