Ce este dieta Sirtfood? În cadrul noului program de slăbire Adele!

descoperiți

Ce este dieta Sirtfood?

Credeți sau nu, acest program de dietă oarecum controversat a fost lansat de doi nutriționiști din Marea Britanie, Aidan Goggins și Glen Matten, după ce au publicat pentru prima dată o carte de rețete cu același nume în 2016. Cartea susține eficacitatea dietei ca „genă slabă”. este pornit bazându-se pe alimente de bază bogate în sirtuine, un subset de proteine ​​pe bază de plante care pot fi găsite în anumite alimente și în organism în mod natural. Creșterea nivelului de sirutină în organism vă poate ajuta să vă stimulați metabolismul și să reduceți inflamația și a fost remarcată pentru proprietățile sale anti-îmbătrânire, conform acestei revizuiri din 2013 publicată în Revista anuală de fiziologie. „În general, ar putea fi bine să consumați alimente bogate în sirtuină, o genă care poate ajuta la greutate, cum ar fi mere, afine și ulei de măsline extravirgin”, spune Tracy Lockwood Beckerman, RD, autorul The Better Period Food Solution . Alimentele bogate în sirtuine, atunci, au fost numite „alimente sirtuinice” în planul de dietă.

Ce puteți mânca în dieta Sirtfood?

După cum se evidențiază în The Official Sirtfood Diet, programul de dietă se bazează pe un plan de masă care este pregătit să fie plin de alimente sirtfood, dar redus în numărul total de calorii. De fapt, unul dintre autorii cărții susține că te poate ajuta să slăbești șapte kilograme într-o singură săptămână, potrivit New York Post. Dar planul de masă al cărții este destul de regimentat: în primele trei zile, persoanele care urmează dietă ar trebui să consume doar 1.000 de calorii în fiecare zi, constând dintr-o singură masă și două sucuri verzi. Mai târziu, în prima săptămână, persoanele care urmează dietă se vor bucura de 1.500 de calorii cu planuri de masă timp de patru zile, care sunt împărțite în principal în două mese.

Cea mai mare parte a programului solicită persoanelor care iau dietă să creeze mese bogate în alimente tip sirt ... și nu mult. Unele elemente esențiale pe care dieta le pune în evidență includ multe produse diferite, cum ar fi căpșuni, ceapă, pătrunjel, rucola, afine și capere. Unele boabe, cum ar fi hrișca și nucile, sunt lăudate la fel ca și condimentele, cum ar fi curcuma. Interesant este că sunt încurajate băuturile precum cafeaua, ceaiul verde matcha și vinul roșu, la fel ca și 85% ciocolată neagră.

Este dieta Sirtfood cu adevărat sănătoasă pentru dvs.?

Dacă lista de ingrediente celebră a dietei pare puțin rară, nu sunteți singur: mulți experți în sănătate critică dieta Sirtfood pentru că este extrem de restrictivă. Beckerman spune că nu a recomandat niciodată Dieta Sirtfood niciunui dintre clienții săi din cauza restricțiilor sale stricte de calorii. „În timp ce aplaud Dieta Sirtfood pentru promovarea consumului de ingrediente reale, o denunț pentru promovarea restricțiilor calorice și a regulilor de alimentație nesănătoasă”. La fel ca multe alte diete care elimină grupurile de alimente din consumul obișnuit, Beckerman spune că dieta Sirtfood poate duce la „mâncare dezordonată”, deoarece combină, de asemenea, elemente ale planurilor de post intermitente în amestec.

McKenzie Caldwell, MPH, RDN, care este specializată în nutriția femeilor și în special a sănătății dietetice a sarcinii, spune că numărul de calorii asociate cu dieta este de departe cea mai proastă calitate. „1.000 de calorii pe zi sunt potrivite doar pentru un copil cu vârsta cuprinsă între 2 și 4 ani”, spune el, citând liniile directoare curente despre dietă distribuite de Clinica Mayo. „Nu numai că nu este suficientă energie pentru a menține corpul unui adult, nu este posibil să se includă toți macro și micronutrienții de care are nevoie un adult în acea cantitate de alimente ... Dieta poate provoca pierderea în greutate pe termen scurt, pur și simplu din cauza calorii sale restricţie."

Cel mai important, însă, ambii experți în nutriție sunt de acord că există puține sau nici o dovadă clinică care să susțină faptul că această dietă este sănătoasă pentru pierderea în greutate susținută. „Nu există absolut nicio dovadă care să susțină vreo afirmație conform căreia dieta Sirtfood are un efect benefic asupra pierderii în greutate sănătoase”, spune Beckerman. „Creatorii dietei susțin că i-au pus pe participanți la propria sală de gimnastică la o dietă, dar acest presupus studiu anecdotic nu a fost publicat sau validat de cercetători sau oameni de știință adevărați”.

Linia de jos:

La fel ca Keto și Whole30, dieta Sirtfood radicalizează adesea felul în care mâncați în mod normal, cerându-vă să economisiți mesele. În timp ce toate dietele aderă adesea la o anumită formă de limită de calorii, Caldwell spune că este important să vă luați în considerare propriul stil de viață și să vă gândiți la ceea ce aveți nevoie în timpul zilei. „Realitatea este că nu există nimic magic în special în cazul alimentelor de tip sirt: acestea sunt bogate în polifenoli, au proprietăți antiinflamatoare, dar cercetările nu susțin că sunt eficiente suplimentar pentru pierderea în greutate.”.

Dacă sunteți hotărât să încercați dieta Sirtfood, experimentați mai întâi încorporând mai multe elemente de bază în ceea ce mâncați deja acasă. „Incorporarea de polifos” Alimentele bogate în enol, inclusiv cele de pe lista de alimente sirt, pot fi de ajutor în prevenirea sau reducerea bolilor inflamatorii, cum ar fi bolile cardiovasculare ”, sfătuiește el. „Treceți peste pașii restrictivi inițiali și sucurile verzi pe bază de prescripție medicală și alegeți în schimb să adăugați alimente bogate în antioxidanți la modelul dvs. alimentar într-un mod care vă place.