Boabe întregi: 8 până la 13 porții.
Legume: 3 până la 5 porții.
Fructe: 2 până la 4 porții.
Alimente ne lactate cu calciu: 2 până la 3 porții.
Alimente fără colesterol cu ​​proteine ​​/ fier: 2 până la 3.

alge marine

Utilizare opțională sau în ocazii speciale:

Lactate
Pește/carne albă/carne roșie
Grăsimi/uleiuri/zahăr

Exemplu alimentar:

Orez integral
porumb
orz
Fiule
ovăz integral
hrişcă
germeni de grâu
cartofi

Utilizare rară:

GRUP DE LEGUME

kale chard
nap de broccoli
varză varză chineză
morcovi
ceapa
squash castile
dovleci
pini de ridiche
țelină
salata elvetiana
conopidă
anghinare
sparanghel
dovlecel
roșii
năsturel
rădăcină de brusture

varză de Bruxelles
rădăcină de lotus
spanac
ceapa verde

GRUPUL DE FRUCTE

mere
grapefruit
caise
cireșe
banane
zmeura
prune
afine
pere
pepeni
nectarine
pepeni chinezi
mandarine
struguri
portocale
piersici
lămâi
căpșune

GRUPUL DE CALCIU NETRAI

varza
ceata
konbu (alge marine)
hijiki (alge marine)
wakame (alge marine)
brocoli
muguri de muștar
andive
varza chinezeasca
ridiche
spanac
ceapa verde
varză de Bruxelles
nemuritoare

produse de tofu
seminte de susan
melasă
tofu (tofu)

PROTEINE NEANIMALE/GRUP DE FIER

varza
fasole verde
konbu
andive
hijiki
fasole
wakame
linte
brocoli
năut
varză de Bruxelles
muguri de muștar

arahide
castane
seminte de floarea soarelui
seminte de susan
boabe de soia