Grupul interguvernamental privind schimbările climatice (IPCC), dependent de ONU, se reunește astăzi pentru a discuta și adopta un raport cu recomandări privind utilizarea agricolă și forestieră a terenurilor globale, care se așteaptă să includă și apeluri pentru ca lumea să consume mai puțină carne.

Pe parcursul a cinci zile de întâlniri la Geneva, IPCC, sponsorizat de Organizația Meteorologică Mondială (OMM) și Programul Națiunilor Unite pentru Mediu (PNUM), va analiza Raportul special privind schimbările climatice și terenurile, care se așteaptă să aprobe 7 august prezent public o zi mai târziu.

Documentul va fi „o platformă foarte puternică pentru a uni guvernele, societatea civilă, sectorul privat și comunitatea științifică pentru a ne restabili planeta degradată și a ne asigura viitorul”, a declarat la deschiderea sesiunii - cea de-a 50-a sesiune a IPCC - directorul executiv al UNEP, Ingers Andersen.

Raportul este unul dintre cele trei pregătite special de IPCC între 2018 și 2019 pentru a contribui la îndeplinirea obiectivelor Acordului de la Paris privind schimbările climatice, printre care menținerea creșterii globale a temperaturii cu un grad și jumătate sau cea a realizării zero de carbon nete emisiile de dioxid până în 2050.

Primul dintre aceste rapoarte, axat exact pe obiectivul de grad și jumătate, a fost prezentat în octombrie 2018, iar un al treilea la sfârșitul anului se va ocupa de efectele schimbărilor climatice asupra oceanelor și criosferei (zonele polare și ghețarii) ).

IPCC și utilizările terenurilor

globală

Agricultură terasată în Alpujarra din Granada. EFE/J.J. Guillen

Lupta împotriva schimbărilor climatice „necesită politici și măsuri de transformare foarte profunde, care includ modul în care producem și consumăm energie, utilizarea pământului și dieta populației noastre”, a spus Florin Vladu, de la Convenția-cadru a ONU privind schimbările climatice.

În linii mari, se așteaptă ca raportul IPCC să emită recomandări cu privire la modul de reducere a defrișărilor și a deșertificării, schimbarea utilizării terenurilor, de exemplu în sectorul agricol și zootehnic, care ar putea duce la modificări ale dietei de bază a milioane de oameni.

Utilizări agricole

Având în vedere că două treimi din suprafața agricolă din lume este folosită pentru creșterea animalelor și că acest sector este responsabil pentru 15% din emisiile de gaze cu efect de seră, apelul oamenilor de știință și al agențiilor ONU de a consuma mai puțină carne va fi mai clar ca niciodată.

„Consumul zilnic de carne este în prezent de 270 de grame pe zi, echivalentul a doi hamburgeri, dar dacă îl reducem la 50, un hamburger la fiecare două zile, am reduce emisiile din sector la jumătate și am pune capăt multor presiuni asupra pământul ”, a subliniat înainte de inaugurare expertul german Charlotte Streck, participant la întâlniri.

Cu aceste presiuni, Streck a făcut aluzie la fenomene precum tăierea pădurilor pentru a fi convertite în pășuni, fapt care, potrivit brazilianului Carlos Nobre, de la Universitatea din Sao Paulo, pune în pericol unul dintre plămânii principali ai lumii, Amazon.

Problema defrișărilor

"Ratele de defrișare din ultimii ani au atins niveluri periculoase, au crescut cu peste 40%", a declarat expertul într-o conferință de presă în care a reamintit că, la acest ritm, 60% din pădurea tropicală amazoniană ar putea deveni o savană în jurul anului 2050.

Pădurile absorb aproximativ o treime din emisiile planetare de dioxid de carbon, principalul gaz care provoacă încălzirea globală, astfel încât raportul va reaminti că alegerea utilizării terenului este crucială dacă rolul său este pozitiv sau negativ în schimbările climatice.

Deși termenii raportului nu sunt încă cunoscuți, acestea ar putea conține linii directoare pentru creșterea suprafeței forestiere mondiale cu până la 7,5 milioane de kilometri pătrați (echivalentul suprafeței Australiei) și reducerea terenurilor agricole cu 5,2 milioane de kilometri pătrați (jumătate) a suprafeței europene).

Măsurile sugerate de raport nu pot în niciun caz să înlocuiască reducerea emisiilor industriale, avertizează organizațiile neguvernamentale precum WWF, care participă ca observatori la reuniunile de la Geneva.