hoteluri-de-5

Gastronomia Myanmar

Dacă există ceva care a cucerit continentul asiatic, acesta este, fără îndoială, gastronomia sa variată. Astăzi, de la hotelul de lux din Alicante Asia Gardens Hotel & Thai Spa, vrem să vă ducem în Myanmar pentru a gusta cele mai faimoase feluri de mâncare ale sale.

Gastronomia Myanmar este pentru mulți, spre deosebire de alte bucătării orientale, încă o necunoscută. Este o fuziune a bucătăriei chinezești, indiene și thailandeze. Orezul și curry-ul sunt două dintre ingredientele sale vedetă, precum și peștele, legumele și fructele native; o mare parte a populației este vegetariană.

Vom ști care sunt felurile de mâncare care nu pot lipsi pe o masă birmaneză:

Hingyo. Este supa tradițională birmaneză. Este o supă limpede cu legume verzi. Toate mesele sunt servite cu supe. Există un soi acid care primește numele de chinyei.

Oh nu khao swè. Fidea este un alt element esențial al dietei birmaneze. Această rețetă pentru tăiței de cocos, pui și curry este una dintre cele mai populare.

Mohinga. Această varietate de tăiței este preferata birmanezilor la micul dejun. Se compune din tăiței de orez într-un sos de pește prăjit într-un ulei vegetal aromat cu usturoi, șofran, ghimbir, iarbă de lămâie și lăstari de banană.

Laphet Thoke. Salatele sunt o parte foarte importantă a dietei birmane și există multe preparate diferite, dar aceasta este, fără îndoială, regina salatelor birmane. Acest fel de mâncare nu lipsește în fiecare sărbătoare birmaneză care se respectă. Se face cu frunze de ceai fermentate și un sos de usturoi prăjit, fasole, susan prăjit, arahide prăjite, creveți uscați, ardei iute și tei.

Sa-ma-nwin-kin. Acesta este unul dintre deserturile preferate ale localnicilor. Este un tort de griș, zahăr, ou, unt și nucă de cocos.

Dacă doriți să vă bucurați de aromele autentice ale Asiei, vă recomandăm ca la vizita dvs. la complexul nostru de 5 stele Asia Gardens Hotel & Thai Spa să vă bucurați de cină la restaurantul nostru asiatic Koh Samui. Cu siguranță veți dori să repetați ...