Verifică tot ceea ce aceste alimente contribuie la corpul tău și adaugă-le în dieta ta.

importanța

Brânză, lapte, iaurt ... cunoașteți cele mai bune opțiuni lactate care nu ar trebui să lipsească în dieta dvs., evitați să pierdeți toți nutrienții și aroma sa delicioasă.

Laptele și derivații săi sunt alimente foarte complete, deoarece prezintă un echilibru excelent între componentele lor: grăsimi, carbohidrați, proteine, vitamine și minerale. Acum înțelegem de ce există unele produse lactate care nu ar trebui să lipsească din dieta ta.

Produsele lactate furnizează în cantități semnificative vitamina A, D și B, precum și calciu și fosfor.

Cu toate acestea, concentrația de grăsimi saturate din creme, unt sau unele brânzeturi poate fi foarte mare și dăunătoare sănătății cardiovasculare, deoarece crește nivelul de colesterol din sânge.

Opțiuni lactate sănătoase

Există o mare varietate de produse lactate pe piață, vă prezentăm câteva alternative nutritive și delicioase pentru meniul dvs. Feriți-vă de grăsimi și zaharuri!

    Lapte degresat sau ușor
    O opțiune excelentă, deoarece include toate componentele laptelui integral fără grăsimi și colesterol. Pierderea de grăsime îi reduce și nutrienții, astfel încât multe mărci o îmbogățesc cu vitamine, fibre și minerale.

Acest videoclip vă poate interesa

Știați…?

Laptele este ideal pentru copii datorită conținutului ridicat de calciu și vitamina D. Dacă doriți să îl încălziți, nu îl faceți mai mult de 10 minute, deoarece la fierbere poate pierde o mare parte din substanțele nutritive esențiale.

Sfaturi pentru alegere

  • Evitați laptele aromatizat, chiar și pentru copii, deoarece acestea conțin în general mult zahăr și arome artificiale care nu oferă nutrienți.
  • Cu cât brânza este mai galbenă sau aroma este mai puternică, cu atât este mai mare conținutul de grăsime. Consumați cu moderare.
  • Evitați să includeți brânză galbenă de tip „american” în sandvișuri, deoarece conține foarte puține proteine ​​și multe grăsimi; de aceea costul său redus.
  • Evitați iaurtul aromat, deoarece conține mai mulți aditivi, arome și amidon. Preferă naturale și adaugă fructe proaspete pe placul tău.
  • Căutați produse lactate care conțin un nivel ridicat de proteine, deoarece acesta este cel care va hrăni celulele corpului și le va ajuta să rămână puternice.

Dr. Julia Salinas Dücker,