Dar cât de delicioase sunt aceste baghete! Nu le puteți rata pentru că, deși limitează ilegalitatea și indecența datorită numărului de calorii pe care le transportă, este scandalos de bun.

usturoi

INGREDIENTE

2 baghete pre-fierte *
100 g de unt (aproximativ)
1 legătură de pătrunjel proaspăt
1 sau 2 căței de usturoi (în funcție de faptul că îți place aroma mai mult sau mai puțin puternică, am pus 3 pentru că ne place usturoiul)
·Sare
·Piper (în cazul meu un amestec de ardei negri, albi, roz)

1. Spălăm pătrunjelul, curățăm usturoiul, tăiem untul în cuburi și îl punem împreună cu un praf de sare și piper în paharul zdrobitorului, Thermomix sau aparatului pe care îl avem fiecare acasă.

2. Măcinăm până obținem o pastă omogenă.

3. Tăiem baghetele în diagonală FĂRĂ A FINALIZA TĂIEREA în felii de aproximativ 4 cm aproximativ și întindeți (cu puțină grijă să nu-l rupeți) untul de usturoi și pătrunjelul între tăieturile pe care le-am făcut.

5. Luăm la cuptor că vom fi preîncălzit la 190 ° și coacem aproximativ 10 minute sau până când vedem că pâinea este aurie, în acel moment va fi gata, acum trebuie doar să ne bucurăm de ea.

* Puteți folosi baghete deja gătite fără probleme, în acest caz vom proceda în același mod în toate etapele de pregătire, dar înainte de a le introduce în cuptor le vom înfășura în folie de aluminiu deoarece sunt deja coapte și singurul lucru pe care îl intenționăm este de a topi untul și că pâinea este infuzată cu arome de usturoi și pătrunjel.


SPER CĂ ÎȚI PLACE!

Sursa rețetei: rețete Javi.