Un desert tradițional mexican pe care bunicele îl pregătesc întotdeauna, fără îndoială, toți adorăm acest desert, cu toate că de multe ori din cauza problemelor de sănătate îl lăsăm deoparte, așa că astăzi vă învăț cum să preparați această delicioasă budincă de orez, dar într-o versiune sănătoasă!

rețetele

Versiune sănătoasă cu budincă de orez

Porții: 4 Timp de pregătire: 30 de minute

O rețetă ușoară și delicioasă, care este perfectă, deoarece este și foarte economică! Poate fi consumat de persoanele cu diabet zaharat și colesterol, am schimbat câteva ingrediente pentru a-l face scăzut în calorii și dacă aveți intoleranță la lactoză îl puteți prepara și cu lapte de migdale sau cu lapte de soia, oricum este delicios ♥

Alte rețete de desert:

Nu ratați videoclipul meu de pe YouTube pentru a vedea mai multe sfaturi sănătoase:


Budincă de orez

1 cană de orez

2 cani de lapte degresat sau lapte de migdale

1 cană zahăr stevia

1 lingura extract de vanilie

1 linguriță coajă de portocală

1 bucată de scorțișoară

1 linguriță de scorțișoară măcinată

1/2 cană stafide

1. Puneți orezul într-o oală cu 2 căni și jumătate de apă și lăsați-l să fiarbă, când fierbe puneți-l pe foc mic și adăugați scorțișoara în bucăți și coaja de portocală.

2. Într-o altă oală adăugați căni de lapte, scorțișoară măcinată, extract de vanilie și stevia, amestecați bine și aduceți la fierbere la foc mic.

3. Când orezul este fiert adăugați crema pe care am făcut-o și adăugați stafidele, lăsați-l să fiarbă încă 5 minute aprox.