Sergio Britos, directorul CEPEA, a subliniat că 35% din produse pot fi definite ca „de bună calitate nutrițională”.

fost

Împărtășește-l:

Imaginea de substituent a lui Sergio Britos, nutriționist și director al Centrului de Studii pentru Politici și Economie Alimentară (CEPEA), a analizat lista alimentelor care vor face parte din Prețuri de îngrijire și a considerat că 35% din produse ar putea fi definite ca „bună calitate nutrițională”. Cu toate acestea, specialistul a precizat că „nu a fost niciodată un program care a avut un obiectiv nutrițional”.

Marți, Guvernul a anunțat lansarea unei noi etape a programului Care Prices, care oferă o serie de produse obișnuite de consum la un „preț de referință” al pieței. După cum sa raportat într-o conferință de presă, noua etapă va avea 310 produse pentru consum regulat, care vor avea o scădere medie de 8% a prețurilor.

Cu toate acestea, unele sectoare au pus sub semnul întrebării calitatea nutrițională scăzută oferită de lista produselor din program. În declarații adresate Radio Mitre, Britos a evidențiat „unele succese”, cum ar fi încorporarea unei mari varietăți de produse lactate pe listă, deși a pus la îndoială și unele dintre cele care lipsesc: „Există mai puțin de zece soiuri de fructe și doar una de leguminoase”.

„Avem câteva metodologii care ne permit să măsurăm calitatea nutrițională a alimentelor și să le clasificăm. Astăzi analizăm listele și 35% ar putea fi definit ca fiind de bună calitate nutrițională, 27% de calitate intermediară și 37% de calitate scăzută ", a exprimat el și a adăugat:" În orice caz, Precious Care nu a fost niciodată un program care să aibă un nutrițional obiectiv ".

«Este un program care ar putea fi o referință în unele schimbări de obicei care sunt necesare într-o Argentina care este supraponderală la școlari. Fără a aduce atingere obiectivului economic care are prețuri atente, ar putea fi făcută și o selecție inteligentă de produse, astfel încât cel puțin o parte a programului să vizeze îmbunătățirea calității dietei populației argentiniene, care este foarte deficitară ", a concluzionat el .