iaurt

Împărtășește lactatele în alimentele pentru sugari: iaurt și brânză

Abonați-vă la Bebeluși și multe altele

Continuând cu călătoria noastră prin hrănirea sugarilor și întrucât vorbim despre laptele de vacă, a venit rândul altor două produse lactate: iaurtul și brânza, alimente care nu ar trebui să lipsească în alimentația copiilor.

Ca și alte alimente, iaurtul și brânza trebuie introduse urmând anumite linii directoare. Vă spunem despre ce trebuie să știți iaurt și brânză în alimentele pentru sugari și când să le oferiți copiilor.

Iaurt în hrana pentru sugari

Iaurtul este un aliment care se obține din fermentarea laptelui, deci are proprietăți nutriționale similare: calciu, proteine ​​și vitamina D. Dar așa cum am discutat când am vorbit despre laptele de vacă, conține mai multe proteine ​​decât are nevoie un bebeluș, și același lucru este valabil și pentru iaurturi.

În cazul „primilor iaurturi”, aceștia folosesc o formulă de continuare (care poate fi luată de la șase luni), deci sunt efectiv potrivite pentru bebelușii de la această vârstă. Cu toate acestea, trebuie să ne amintim asta sunt produse ultraprelucrate și care au o concentrație mare de zaharuri.

În prezent, Asociația Spaniolă de Pediatrie recomandă să oferi iaurt bebelușilor în cantități mici începând cu vârsta de 9 sau 10 luni, deși nu este necesar să se facă acest lucru, întrucât un bebeluș care continuă să bea lapte matern la cerere și care ia mai multe hrăniri pe zi nu necesită, de obicei, o altă cantitate de lactate; iar cel care ia formula are nevoie de 280-500ml de lapte pe zi, lucru care se poate realiza cu ușurință cu 2-3 sticle pe zi.

De la 12 luni, cel mai potrivit iaurt pentru bebeluși și copii este natural, fără îndoială sau îndoială, deoarece iaurturile aromate conțin o cantitate mare de zahăr adăugat (plus multe alte ingrediente).

La fel ca iaurtul, este recomandat evita cremă, „petit suisses” și „actimeles” până după vârsta de doisprezece luni, mai ales că spre deosebire de iaurt, care este laptele fermentat cu noile sale bacterii, celelalte sunt un desert de lapte cu zahăr.

Brânză în alimente pentru sugari

Brânza este un aliment derivat din lapte, care conține în mod natural un aport nutrițional similar cu acesta, făcându-l un aliment foarte complet datorită aportului său de calciu, proteine ​​și vitamina D, care ajută la creșterea oaselor.

La fel ca iaurtul, Asociația Spaniolă de Pediatrie în recomandările sale privind hrănirea complementară subliniază că brânza trebuie oferită în cantități mici începând cu vârsta de 9-10 luni.

Este recomandat începeți cu brânză proaspătă sau fragedă în bucăți mici pe care îl puteți lua cu degetele, deoarece tocmai în jurul a 9 și 10 luni încep să practice aderența cu clești. Brânzeturile (tip fermă) conțin grăsimi de calitate foarte scăzută și nu este recomandat să le consumați mai mult de o dată pe săptămână.

Atât brânza, cât și iaurtul trebuie să li se ofere la fel ca și alte alimente: treptat și apoi monitorizați reacția acestora Deși nu sunt foarte alergenici ca laptele, conțin proteine ​​din lapte.