folosit

Până relativ recent, a avea un exces de ulei era aproape neobișnuit.
Prăjirea este probabil modul meu cel mai puțin preferat de a găti. Dacă îmi dai de ales, prefer să gătesc la cuptor (chiar și unele feluri de mâncare care sunt de obicei prăjite, cum ar fi degetele de pui) sau tocană.
Uneori fac croșete sau altele similare, desigur, dar fiind ceva specific, nu se acumulează prea mult ulei uzat.

Deși lucrurile s-au schimbat.
Se întâmplă ca micuțul să iubească cartofii prăjiți, așa că din când în când îi facem. Nu este faptul că este foarte foarte frecvent, dar implică acumulați niște ulei uzat.
Și ce faci cu asta? Îl arunci? Sau îi mai dai o viață utilă?

Ei bine, acum o fac Săpun de casă cu acel ulei in plus.

Există multe rețete. Cel pe care l-am urmat este de pe bioguia.com; Nu știu dacă este mai bun sau mai rău decât altele, dar proporțiile păreau ușor de redus la sume mai ușor de gestionat.
Primele loturi le-am făcut în urmă cu câteva luni și, dacă am întârziat să le împărtășesc, este pentru că am vrut să încerc săpunurile pentru un anumit timp. Doar în cazul în care.

Și, în aceste vremuri, nu strică să profităm de tot ce avem la îndemână, corect?
Să spunem că nu pierdeți!

Ingrediente

  • 1/2 litru de ulei de măsline folosit
  • 1/2 litru de apă
  • între 60 și 100 de grame de sodă caustică

Pregătirea

Gătesc doar cu ulei de măsline, deci acesta este săpun 100% din ulei de măsline.
Există și alte combinații, dar dacă trebuie să cumpăr uleiuri pentru a face săpunul cred că cumpăr deja direct bara. Dacă utilizați alte uleiuri, căutați online o altă rețetă care să se potrivească mai bine cu ceea ce ați rămas de obicei.

În primul rând, curățăm uleiul de rămâne bine, strecurându-l bine cu o plasă fină.

Ne pregătim să „gătim” această rețetă, ducând ingredientele într-un loc bine aerisit; selectând un recipient și un instrument pentru a amesteca care nu sunt metalice.
Folosesc o cadă de plastic și mânerul unei limbi de silicon care s-a rupt și păstrez în aceste scopuri, tot din plastic. Un băț s-ar descurca perfect.

Acoperiți-vă bine (cu mâneci lungi) și poarta manusi, Ei bine, vei lucra cu un lichid coroziv și nu vrei să vină în contact cu pielea ta. Dacă aveți ochelari de protecție, cu atât mai bine.
Nu, cu siguranță nu este un experiment de făcut cu copiii mici.

Cantitatea de sifon depinde de utilizarea pe care doriți să o dați săpunului: 60g pentru săpun pentru uz cosmetic, 100g dacă faceți un săpun pentru curățarea casnică.
Procedura este exact aceeași.

Diluați soda caustică în apă, adăugând-o încet și cu atenție, deoarece poate produce vapori foarte toxici.
Se pare că acest amestec se numește înălbitor caustic și devine foarte cald.
Puteți să-l lăsați să se răcească puțin, pentru a evita accidentele.

Adăuga încet uleiul strecurat la înălbitor (nu îl faceți invers, pentru a evita stropirea) amestecând constant până când este complet integrat și obțineți un amestec dens, aproape ca maioneza.
Dacă doriți să mergeți mai repede puteți folosi un mixer manual, dar cu mare grijă pentru a evita stropirea.

Se toarnă amestecul într-o matriță.
Am folosit câteva matrițe din silicon vechi, pe care nu le mai folosesc pentru gătit, dar puteți folosi orice matriță nemetalică. Sunt cei care deschid o tetrabrick pe o parte și o spală bine, este perfect bine.

Așteptați cel puțin o zi înainte de a o desface. Au durat două zile până când săpunurile mele au ajuns suficient de greu pentru a fi scoase din matriță.
Dacă ați folosit matrițe mici nu este necesar să faceți altceva, dar dacă ați folosit o matriță mare acum este momentul să o tăiați în puțin săpun.

Lăsați-l să se vindece cel puțin o lună înainte de al utiliza.
Nu-l utilizați înainte, deoarece sifonul vă poate arde pielea.

Mai târziu puteți face săpun lichid din săpun de bar, dar despre asta voi vorbi în altă zi.