În programul de televiziune Cocina Abierta de Karlos Arguiñano, popularul bucătar pregătește rețeta însoțitoare Salată de ton și cartofi, ușoară și sănătoasă!
Timp de pregatire: 10 minute | Timpul total: 15 minute
Ingrediente (4 persoane):
- 1 salată de stejar
- 1 cartof
- 150 g de bonito
- 1 piper verde
- măsline negre
- ulei de măsline extra virgin
- oţet
- Sare
Pregătirea rețetei Salată de bonito și cartofi:
Se spală salata verde, se usucă, se toacă și se pune într-o sursă.
Puneți cartoful la fiert într-o cratiță cu apă și un vârf de sare timp de 35 de minute. Curățați și tăiați zaruri.
Adăugați măslinele și condimentați cu ulei, oțet și sare.
Informații nutriționale ale rețetei:
Din acest motiv, este important să completați masa cu o salată care îmbunătățește contribuția nutrițională a meniului.
Bonito îmbunătățește prezența proteinelor, fierului, vitaminelor B, precum și a grăsimilor sănătoase pentru creier și inimă.
Cu toate acestea, această salată ar fi pentru 2 persoane în loc de 4, recomandând o salată mai generoasă pentru a acoperi nevoile nutriționale ale celor 4 persoane.
La desert, o salată de fructe de căpșuni și banane, cu budincă de orez. Adică un desert intens pentru a îmbunătăți contribuția nutrițională a alimentelor.
- Rețetă de cicoare cu cartofi și dovleac - Karlos Arguiñano
- Rețetă gătită într-un mod sănătos - Karlos Arguiñano
- Rețetă pentru Chifteluțe în sos de mere și orez brun - Karlos Arguiñano
- Rețetă de chiftele cu piure de cartof - Karlos Arguiñano
- Rețetă chifteluțe cu mazăre - Karlos Arguiñano