Analiza nutrițională
Filtrează după zile
Luni Marti Miercuri Joi Vineri
Sâmbătă duminică
Proteină
Proteine totale g. Procentul de proteine %
Glucidele
Hidrați totali g. Procentul de hidrați %
Grăsimi
Acizi grași saturați g. Acizi grași mononesaturați g. Acizi grași polinesaturați g. Grăsime totală g. Procentul de grăsime %
Vitamine
Vitamina b1 mg. Vitamina b2 mg. Vitamina b6 mg. Vitamina B12 mg. Folat µg. Niacina mg. Eq. Vitamina C mg. Pantotenat mg. Biotina µg. Vitamina A µg. Eq. Vitamina D mg. Vitamina E mg.
Minerale
Sodiu mg. Potasiu mg. Calciu mg. Magneziu mg. Meci mg. Fier mg. Cupru mg. Zinc mg. Clor mg. Mangan mg. Seleniu mg. Iod µg.
spaghete crude 70 gr. 1 buchet mic 252,42 kcal. ciupercă 200 gr. 1 recipient mic 19,04 kcal. ceapă 50 gr. 1/2 bucata mica 16,96 kcal. crema usoara pentru gatit (5% grasime) 60 gr. 3 linguri 51 kcal. piper negru 2 gr. 1 ciupire 4,53 kcal. Sare 2 gr. 1 ciupire 0 kcal. ulei de masline 5 gr. 1 lingură de desert 45 kcal.
Pregătirea
1. Gatiti spaghetele in multa apa clocotita cu un praf de sare pana la dente, dupa aproximativ 6 minute de gatit.
2. Se strecoară spaghetele și se răcește sub apă curentă, se scurg și se rezervă.
3. Pe de altă parte, spălăm, curățăm și tăiem legumele după gust.
4. Adăugați ceapa într-o tigaie cu ulei de măsline și amestecați până când ceapa este pocșită.
5. Apoi adăugăm ciupercile și continuăm să amestecăm până sunt fierte.
6. În cele din urmă adăugăm pastele, smântâna și piperul, călim totul pentru câteva minute și avem preparatul pregătit.
informatii suplimentare
Ne confruntăm cu o rețetă energică, deoarece pastele ne oferă carbohidrați foarte calorici. Au și vitamine (vitaminele B, care sunt antioxidanți celulari) și minerale (fosfor). Au un conținut semnificativ de fibre, fiind mai ridicat în cerealele integrale, reglând tranzitul nostru intestinal. Crema pe care am adăugat-o crește acest aport de energie, dar am folosit cremă ușoară cu un conținut scăzut de grăsimi și, prin urmare, un conținut mai scăzut de calorii.
Pe de altă parte, ciupercile se remarcă în principal prin conținutul lor de vitamine și minerale, dar au și proteine, al căror conținut este mai mare atunci când sunt deshidratate. Dintre minerale se remarcă fosforul, necesar pentru formarea oaselor și a dinților și pentru promovarea activității mentale; potasiul care ne ajută să reducem reținerea lichidelor și seleniul care este antioxidant, evitând degenerarea celulelor. Are și fier (îi lipsește fitatul, un compus care reduce absorbția acestui mineral), fiind mai absorbabil decât alte surse de fier. În ceea ce privește vitaminele, se remarcă cele din grupa B, riboflabina favorizează creșterea părului și încetinește căderea părului.
Pe scurt, putem spune că ne confruntăm cu o rețetă sănătoasă pentru paste cu ciuperci, ideală pentru persoanele care caută rețete rapide și ușoare.
Puteți înlocui pastele de grâu integral cu paste normale și puteți alege între spaghete, macaroane, panglici pentru paste. Trebuie să țineți cont de faptul că, dacă sunteți constipat sau sunteți adesea constipat, pastele de grâu integral au o cantitate mai mare de fibre, ceea ce va facilita îmbunătățirea acestei stări. Dacă de obicei nu sunteți constipat, este posibil ca, în timpul dietei, să vi se întâmple la un moment dat, prin urmare, nu ar fi rău să luați paste integrale din grâu.
- Rețetă de castraveți condimentată cu mozzarella ușoară ✅
- Rețetă de varză cu busuioc și usturoi - REȚETE UȘOARE
- Rețetă ouă amestecate cu ciuperci și șuncă ✅
- Rețetă de ciorbă ușoară
- Rețetă pentru fâșii de pui în vin alb - REȚETE LUMINI