irezistibile

Cu siguranță, de mai multe ori ați auzit de sucurile de detoxifiere sau de fructe și legume. Acele sticle mici de băuturi sănătoase care amestecă fructe și legume care ne atrag atenția. Cu toate acestea, acestea nu conțin întotdeauna cele mai bune ingrediente, deoarece procentul de zahăr adăugat este de obicei destul de ridicat. De aceea, astăzi vă spunem cum puteți pregăti un suc de iarba de grau natural cu diverse rețete.

Cum se folosește iarba pentru a face suc de iarbă de grâu?

Pentru a pregăti rețetele pe care le vom arăta în continuare, ingredientul principal va fi sucul de iarbă de grâu. Și pentru aceasta avem două opțiuni: să folosim suc de iarbă de grâu înghețat, pe care va trebui să îl dezghețăm doar din partea pe care urmează să o consumăm sau iarbă de grâu germinată.

În acest din urmă caz, trebuie să tăiem o grămadă de iarbă de grâu și să folosim o extruder coolpress sau extractor manual de suc. În plus, acest extractor poate fi utilizat și pentru alți germeni de cereale, legume sau fructe.

Dacă nu avem extractor și ne întrebăm în continuare cum se face suc de iarbă de grâu, Nu iti face griji. De asemenea, puteți utiliza un mortar sau un blender. Trebuie să ne asigurăm că așezăm suficientă iarbă de grâu, dar nu o umplem niciodată mai mult de un sfert din capacitatea sa.

Rețetă de suc de iarbă de grâu cu legume la micul dejun

Pentru a începe să consumați suc proaspăt de iarbă de grâu pe stomacul gol, o opțiune este să-l amestecați cu fructe care adaugă o notă dulce acestei băuturi. Rețeta pe care ți-o arătăm astăzi are ananas și legume pentru a completa aportul vitaminei C.

Ingrediente pentru 2 persoane:

  • 20 ml suc de iarbă de grâu
  • Ananas tocat
  • Spanac
  • Castravete
  • 2 tulpini de țelină

Timp de preparare: 10 minute

Primul lucru pe care ar trebui să-l facem este să dezghețăm cuburile de iarbă de grâu. Deși această rețetă este concepută pentru două persoane (sau două porții pentru aceeași persoană), amintiți-vă că doza recomandată este de 30 de mililitri pe zi.

Odată ce avem gata de suc de grâu, trebuie să turnăm mai întâi ananasul tocat și legumele într-un blender. În mod ideal, ar fi o presiune rece, dar dacă nu o avem, nici nu va fi o problemă majoră. Odată ce totul este amestecat, adăugați sucul de grâu și agitați. Est împușcat cu suc de iarbă de grâu și legume Este ideal să luați micul dejun sau înainte de a face mișcare, deoarece ne va oferi o cantitate mare de energie datorită clorofilei.

Suc proaspăt de iarbă de grâu în versiune smoothie

O altă tendință atunci când vine vorba de consumul acestui tip de produs este să îl faci în smoothie-uri, astfel încât să fie mai cremos și răcoritor. Este un mod excelent de a lua proteine ​​vegetale și de a adăuga beneficiile clorofilei de grâu, mai ales în lunile de vară când vrem băuturi mai răcoritoare.

Ingrediente pentru o persoană:

  • Un cub de suc de iarbă de grâu
  • 1 cana cu frunze de spanac si kale
  • Banană pe jumătate înghețată
  • Un sfert de avocado
  • 1 cana de suc de portocale

Pentru a elabora smoothie de iarba de grau cu suc, trebuie să amestecăm toate ingredientele până ne asigurăm că nu există bulgări. Ca sfat, ar trebui să începem cu banana congelată și să adăugăm treptat spanacul și avocado.

Odată ce am obținut o textură omogenă, adăugați ceașca de suc de portocale. Putem adăuga și gheață dacă dorim un rezultat și mai rece.

Terci de ovăz cu iarbă de grâu

O altă opțiune pentru a prepara suc de grâu fără a fi nevoie ca acesta să fie sub formă de suc, este să-l adăugăm în terciul de ovăz pentru a ne completa micul dejun. Pentru a face această rețetă, vom avea nevoie de:

Ingrediente pentru 1 persoană

  • 1 cub de suc de iarbă de grâu
  • 1 cana de lapte ne lactat neindulcit
  • 3 linguri fulgi de ovăz
  • 1 lingură semințe de chia
  • 2 linguri sirop de agave sau stevia lichidă (opțional)
  • Garnituri precum afine sau ciocolată de cel puțin 85%

Pentru a pregăti un terci cu iarbă de grâu, trebuie să amestecăm ingredientele cu o seară înainte. Pentru a face acest lucru, vom pune ovăzul într-un castron sau o cană împreună cu semințele de chia și le vom acoperi cu laptele vegetal pe care l-am ales. Dacă preferăm să-l preparăm cu lapte de origine animală, îl putem lua și așa.

Odată ce am amestecat ovăzul și chia-ul cu laptele vegetal, vom include și suc de iarba de grau și amestecăm din nou. Dacă nu avem deja sucul de grâu făcut, putem folosi un extractor manual de suc și separa sucul de fibra de grau incoltita după cum am menționat mai sus. Pentru un rezultat mai dulce, putem adăuga sirop de agave sau câteva picături de stevie lichidă. Odată ce acest lucru este făcut, nu putem acoperi și păstra decât la frigider. Dimineața, trebuie doar să adăugăm toppingul pe care l-am ales și ar fi gata de consumat.

Ce părere aveți despre aceste rețete pentru a vă putea bucura de toate beneficiile ierbii de grâu într-un mod bogat și sănătos?