28 octombrie 2015 De EUROPA PRESS

alimentație

În urma raportului emis de Agenția Internațională pentru Cercetarea Cancerului, care depinde de Organizația Mondială a Sănătății (OMS), federația solicită „liniște” și recomandă menținerea liniilor directoare de consum stabilite de AECOSAN și susținute de societățile naționale și europene de nutriție, alimentație și dietetică.

Mai exact, acesta recomandă „limitarea consumului de carne procesată la consum ocazional și consumul de carne slabă la 3 porții pe săptămână” și reamintește că „carnea roșie are o valoare nutrițională interesantă pentru organism, datorită contribuției sale de fier și vitamine B12 în special ».

În acest fel, FESNAD, în conformitate cu OMS, arată că nu este necesar să eliminați acest tip de alimente din dietă sau să alertați populația spaniolă, ci să efectuați un consum moderat de carne roșie și procesată, așa cum deja indicat în piramidele nutriționale și așa cum este recomandat de mulți ani.

FESNAD reamintește importanța, alături de un stil de viață sănătos, de a menține o dietă corectă, variată și echilibrată, în care sunt găzduite toate grupurile de alimente, cu condiția ca cantitățile zilnice/săptămânale recomandate de ghidurile de alimentație sănătoasă.