Știință și sănătate

Experții l-au ales din 41 de planuri pentru o alimentație sănătoasă.

sănătate

Agenţie
NEW YORK, Statele Unite. - Dacă una dintre rezoluțiile tale de Anul Nou este să slăbești, dieta mediteraneană ar putea fi o opțiune, deoarece, potrivit specialiștilor din revista americană U.S. Știri, asta este cea mai bună dietă din 2019 pentru o alimentatie sanatoasa.

Conform informațiilor din revista specializată și Uno TV, un grup de experți în sănătate, inclusiv nutriționiști și specialiști în diabet, sănătatea inimii, comportamentul uman și pierderea în greutate, evaluat cu 41 de planuri de masă conform a șapte categorii, cum ar fi: pierderea în greutate pe termen scurt și lung, ușurința conformării, siguranța, nutriția și prevenirea bolilor; și a concluzionat că regimul mediteranean este cel mai bun din punct de vedere general.

Dieta din sudul Europei de Sud se bazează în principal pe utilizarea și consumul de plante, legume, fructe, cereale integrale precum grâul, leguminoasele, semințele și o utilizare considerabilă de nuci și ulei de măsline extravirgin.

Specialiștii acestui mediu menționează că unele beneficii ale acestei diete sunt că reduce riscul de diabet, colesterol ridicat, demență, pierderi de memorie, depresie și cancer de sân.

Mai mult contribuie la o inimă sănătoasă, oase puternice, o viață mai lungă, pierd în greutate și oferă organismului antioxidanți, vitamine, minerale și fibre.

Evaluări ale dietei mediteraneene

Conform contribuțiilor evaluate de S.U.A. Știri, această dietă este clasificată ca:

Nr.1 în categoria „Cele mai bune diete în general”

Nr 17 în categoria „Cele mai bune diete pentru slăbit”

Nr.1 în categoria „Cele mai bune diete pentru diabet”

Nr. 1 din categoria „Cele mai bune diete pentru o alimentație sănătoasă”

Nr 30 în categoria „Cele mai bune diete rapide pentru a slăbi”

Nr.1 în categoria „Cele mai bune diete sănătoase pentru inimă”

Nr.1 în categoria „Cele mai bune diete pe bază de plante”

Nr. 1 în categoria „Dietele mai ușor de urmat”

Ce este special la dieta mediteraneană?

În general, este acceptat faptul că oamenii care trăiesc în țările care se învecinează cu Marea Mediterană trăiesc mai mult și suferă mai puțin de cancer și boli cardiovasculare decât majoritatea americanilor.

Secretul celor de mai sus constă în a avea un stil de viață activ, controlul greutății și o dietă săracă în carne roșie, zahăr și grăsimi saturate, dar bogată în nuci și alte alimente sănătoase.

Nu există o dietă mediteraneană unică, deoarece grecii mănâncă diferit de italieni, francezi și spanioli, totuși toți împărtășesc multe din aceleași principii, cum ar fi consumul de cereale integrale, fasole, nuci, ulei de măsline și ierburi aromate. Condimente, pește și crustacee, precum și păsări de curte, ouă, brânză, iaurt și vin cu măsură. Rezervarea dulciurilor și a cărnii roșii pentru ocazii speciale.

Prin urmare, specialiștii afirmă că mâncarea mediteraneană „este mai mult decât o dietă, este un stil de viață”.

În dieta mediteraneană, acesta este gătit cu ulei de măsline, în locul unui alt tip de ulei.