Povestea spune că fostului președinte al Paraguay, Carlos Antonio López, îi plăcea Tykueti, o supă făcută cu lapte, brânză, ouă și făină de porumb. Într-o zi, când a invitat ambasadori din alte țări, bucătarul a scăpat de sub control cu făina, lăsând supa prea aluată și neavând timp să facă alta, i s-a gândit să o pună într-un cuptor cu care a obținut un fel de burete Când a trebuit să slujească președintele, bucătarul, temător, a explicat ce s-a întâmplat. Când președintele a gustat-o, a fost încântat și a botezat-o imediat ca supă paraguayană. În zilele noastre este un însoțitor obișnuit pentru un grătar bun și esențial în orice masă importantă. Singura supă solidă din lume.
Ingrediente:
- ½ litru de lapte degresat
- 2 kilograme (1 kg) făină de grâu integral
- 1 ceapa mare
- 4 ouă de crescătorie
- ½ kilogram (1 lire) de brânză proaspătă degresată
- Ulei vegetal
- Sare
- ½ litru de apă
Elaborare:
În acest videoclip puteți vedea cum este realizat:
Trimite-ne fotografia acestei rețete făcută de tine și va fi publicată pe blog împreună cu numele tău! !
- Supă Picadillo - Rețete delicioase - Rețete ușoare de gătit de casă
- Tomate prăjite umplute - Rețete de gătit Diet Channel pentru dietă, sănătoase și echilibrate
- Supă de pește săracă - Rețete delicioase - Rețete de gătit de casă și ușoare
- Scoici umplute în foietaj - Rețete delicioase - Rețete de casă și de gătit ușor
- Omletă franceză sau omletă cu șuncă și brânză - Rețete ușoare și simple de gătit la domiciliu -