Superalimentele sunt cele care conțin cea mai mare cantitate de nutrienți: mai multe vitamine, minerale, antioxidanți și fitonutrienți.

cantități mari

SPIRULINA
* Alge microscopice în formă de spirală, unul dintre cele mai hrănitoare alimente cunoscute.
* Se utilizează uscat, deshidratat la o temperatură scăzută pentru a-și păstra puterea nutritivă și zdrobit pentru o absorbție mai mare.
* Proprietăți: curățarea și purificarea sângelui și a arterelor. Scade colesterolul, echilibrează glicemia, ajută la pierderea sau creșterea în greutate, după cum este necesar. Regenerează celulele și flora intestinală evitând formarea de ciuperci și drojdie.
* Este cea mai mare sursă cunoscută de proteine. Conține cei 8 aminoacizi esențiali.
* Bogat în vitamină B12 și fier, fiind un superaliment ideal pentru stările de anemie, ca restaurator sufletesc și pentru o tranziție sigură către vegetarianism și veganism.
* Conține cantități mari de clorofilă, este un puternic anti-cancer, energizant, curățător și regenerator celular.

* Foarte bogat în vitamine A, B1, B2, B6, E, K și B12, cantități mari de beta-caroten (ProVitamina A), un puternic antioxidant care reduce riscul de cancer.

CHIA
* Sursă excelentă de fibre și antioxidanți, calciu, proteine ​​și acizi grași omega 3 (acid alfa-linolenic)
* I se atribuie de 2 ori proteina oricărei alte semințe, de 5 ori calciul laptelui integral, pe lângă bor, un mineral care ajută la absorbția calciului în oase; De 2 ori cantitatea de potasiu din banane, de 3 ori mai mulți antioxidanți decât afinele și de 3 ori mai mult fier decât spanacul, în afară de cantități mari de acizi grași esențiali omega-3.
* Este o sursă de magneziu, mangan, cupru, niacină, zinc și alte vitamine.
* Sursă completă de proteine, furnizând toți aminoacizii esențiali într-o formă ușor digerabilă.
* Aliat valoros pentru pacienții cu diabet zaharat datorită capacității sale de a încetini cât de repede corpul nostru transformă carbohidrații în zaharuri simple, controlând nivelul zahărului din sânge.