Postat de Angel | 7 octombrie 2019 | Vegetarianism | 1

beneficii

Vegetarianismul a devenit din ce în ce mai popular în ultimii ani, din moment ce tot mai mulți oameni încep să taie carnea din dietele lor și să se simtă mai bine. Fie că este vorba de faptul că mulți au devenit vegani sau pur și simplu pentru că se străduiesc să mănânce mai puțină carne, oamenii de pretutindeni încep să adopte o dietă pe bază de plante, deoarece prioritizarea sănătății dvs. este la fel de importantă ca alegerea celor mai bune jocuri de cazino.

S-a dovedit că nu numai o dietă bogată în legume are o serie de beneficii pentru sănătate, dar este și mai bună pentru mediu și mai bună și pentru economia noastră.

Iată câteva idei utile despre urmărirea acestui stil de viață care are beneficii incredibile pentru sănătate.

1. Consumul de legume ne influențează pozitiv starea de spirit

Cercetările au arătat că vegetarienii pot fi mai fericiți decât omologii lor care mănâncă carne. Potrivit mai multor studii, vegetarienii au avut scoruri mai mici la testele de depresie și profiluri de dispoziție mai bune comparativ cu cei care au mâncat carne.

Există un element de prospețime în majoritatea mâncărurilor vegetariene, mai ales când vine vorba de produse organice, astfel încât acest lucru ne purifică mintea și ne menține gândurile pozitive.

2. Legumele ne ajută să luptăm împotriva bolilor

Atunci când o dietă vegetariană este făcută corect, acestea sunt în mod natural sărace în grăsimi saturate și colesterol. Consumul doar de legume poate reduce riscul bolilor de inimă, iar datele sugerează că vegetarienii suferă mai puține boli cauzate de o dietă modernă occidentală, cum ar fi bolile coronariene, hipertensiunea, obezitatea, diabetul de tip 2, cancerele legate de dietă, diverticulita, constipația și pietrele biliar. De ce? Acest lucru poate fi atribuit unui aport mai mare de fibre, fitonutrienți, antioxidanți, flavonoizi și carotenoizi.

3. O dietă vegetativă este mai puțin toxică

Boli de origine alimentară, bacterii, paraziți și toxine chimice sunt mai frecvente în carnea, păsările și fructele de mare din comerț comparativ cu alimentele vegetale (în special fructele și legumele organice). De regulă, vegetarienii tind să mănânce mai puține alimente procesate și, prin urmare, sunt mai puțin expuși la toxicitatea alimentelor procesate.

4. Dieta vegetariană contribuie la o viziune mai bună și la o piele mai sănătoasă

Pe lângă faptul că mâncăm doar legume, putem menține figura dorită, vegetarienii tind să aibă o viziune mai bună și mai puțină degenerescență maculară, iar tot colagenul suplimentar duce la o piele mai bună.

5. O dietă vegetativă ne îmbunătățește performanța atletică

În timp ce majoritatea persoanelor active se concentrează pe aportul de proteine, ar trebui să urmeze o dietă vegetariană bogată în carbohidrați, grăsimi, vitamine și minerale pentru performanțe atletice optime. Există studii contradictorii, dar numărul de sportivi vegetarieni de talie mondială continuă să crească. Lewis Hamilton, de exemplu, a devenit vegan, în timp ce boxerul David Haye a adoptat recent și o dietă vegetariană.

6. O dietă vegetariană crește longevitatea

Studiile au descoperit că vegetarienii trăiesc o viață mai lungă și mai sănătoasă în comparație cu consumatorii de carne.

Cum să vă asigurați că obțineți toți nutrienții de care aveți nevoie într-o dietă vegetariană

Dietele vegetariene sunt pline de substanțe nutritive esențiale, dar în absența cărnii, este extrem de important să ne asigurăm că vom continua să consumăm cantitățile corecte de proteine ​​în alte moduri. Proteinele sunt alcătuite din părți mici numite aminoacizi, care ajută metabolismul și ajută la menținerea sănătății mușchilor, a pielii și a organelor.

Ouăle sunt o sursă excelentă de proteine ​​pentru vegetarieni. Cele mai sănătoase opțiuni vegane includ nuci, unt de arahide, semințe, cereale și leguminoase.

Fierul este un alt nutrient cheie și joacă un rol crucial în producția de celule roșii din sânge. Acestea pot ajuta la transportarea oxigenului pe tot corpul. Surse bune de fier se găsesc în fasole, broccoli, stafide, grâu și tofu.

Acizii grași omega-3 îmbunătățesc sănătatea inimii și funcția creierului. Făina de in și uleiul de semințe de in sunt două surse vegetariene bune de omega-3.

Zincul este vital pentru sistemul nostru imunitar. Multe brânzeturi conțin zinc, dar pot fi găsite și în fasole, nuci și produse din soia care conțin mai puține calorii.

Dacă se obțin toate aceste surse de nutrienți, dieta vegetariană poate fi cea mai bună opțiune pentru sănătate atât pentru sportivi, cât și pentru persoanele care doresc să se mențină într-o stare optimă.