Alerte de sănătate despre suplimentele alimentare după moartea unei tinere din cauza intoxicației asociate cu un „arzător de grăsimi”

Specialiștii în endocrinologie sfătuiesc împotriva utilizării acidului alfa-lipoic, deoarece efectele sale benefice nu au dovezi științifice

Agenția spaniolă pentru siguranța alimentară și nutriție (Aecosan), dependentă de Ministerul Sănătății, Consumului și Asistenței Sociale, a publicat un Decalog de recomandări pentru consumul responsabil de suplimente alimentare în care avertizează că un produs natural „nu este sinonim cu un produs sigur "și sfătuiește" să fii atent la suplimentele care sunt publicitate "ca soluții miraculoase la problemele tale".

Health a lansat aceste recomandări după moartea unei tinere din Don Benito (Badajoz) care a fost internată în comă din cauza intoxicației acute cu acid alfa-lipoic, un supliment folosit pentru a pierde în greutate datorită pretinselor sale proprietăți de ardere a grăsimilor. Se pare că femeia, care cumpărase produsul online, a luat din greșeală doze mai mari decât cele recomandate.

În decalogul publicat pentru a promova un consum responsabil de suplimente alimentare (acesta poate fi consultat integral aici), Health face următoarele recomandări:

1. Suplimentele alimentare nu trebuie utilizate ca înlocuitor pentru o dietă echilibrată.

2. Respectați întotdeauna instrucțiunile de utilizare furnizate pe ambalaj.

3. Acordați atenție ingredientelor pe care le conține în cazul în care sunteți alergic sau intolerant la oricare dintre ele

4. Nu consumați un supliment alimentar în doze mai mari decât cele indicate pe etichetă.

5. Un produs natural nu este sinonim cu un produs sigur.

6. Informați întotdeauna medicul dumneavoastră despre suplimentele alimentare pe care le consumați, mai ales dacă aveți o boală de bază; dacă intenționați să fiți supus unei intervenții chirurgicale; dacă sunteți gravidă sau alăptați; dacă luați în considerare administrarea unui supliment alimentar unui copil și orice efecte nocive sau reacții adverse pe care le observați

7. Fii atent la suplimentele care sunt promovate cu proprietăți și efecte incredibile sau ca soluții „minune” la problemele tale.

8. Nu cumpărați suplimente alimentare din surse necunoscute, ci de pe canalele autorizate de distribuție a alimentelor sau de la farmacie.

sănătate
9. Pentru a reduce excesul de greutate și excesul de grăsime, se recomandă reducerea aportului de calorii cu o dietă alimentară adecvată și, în același timp, creșterea cheltuielilor de energie printr-un nivel adecvat de activitate fizică.

10. În general, chiar dacă practici sport, o dietă variată și echilibrată care include o hidratare adecvată poate satisface nevoile nutriționale ale corpului tău.

Efectele de ardere a grăsimilor ale acidului alfa-lipoic nu sunt dovedite

În ceea ce privește consumul produsului care a provocat moartea tinerei în Don Benito după o intoxicație, acid alfa-lipoic, specialiștii Societății Spaniole de Endocrinologie și Nutriție (SEEN) au raportat joi că recomandă utilizarea acestuia ca un supliment alimentar, „deoarece nu este dovedit că are efecte benefice pentru sănătate, de exemplu, cel al arzătoarelor de grăsime”.

SEEN reamintește că, potrivit Autorității Europene pentru Siguranța Alimentară (EFSA), acidul alfa-lipoic este o componentă neesențială a unor alimente care conțin sulf. Este prezent în alimente, în general legate de proteine, la o concentrație foarte scăzută (în jur de 0,3 mg/100 g din surse alimentare mai bogate în acesta, cum ar fi spanacul, în legume și rinichii, în carne) și poate fi măsurat în hrana prin metode standardizate.

Pe de altă parte, specialiștii subliniază că structura chimică a acestei substanțe este diferită atunci când apare în mod natural în alimente, în comparație cu forma utilizată în suplimentele alimentare.

În acest sens și după o analiză științifică, un grup de experți la nivel european a concluzionat că, din lipsa dovezilor științifice, nu se poate stabili o relație cauză-efect între consumul de acid alfa-lipoic și efectele benefice care sunt atribute care le sunt produse, printre care:

• Protejarea lipidelor corporale de deteriorarea oxidativă.

• Menținerea nivelului normal de colesterol în sânge.

• Reducerea grăsimii corporale.

• Creșterea beta-oxidării acizilor grași.

• Regenerarea genelor.

Pentru toate acestea și pentru că aceste proprietăți nu sunt dovedite științific, specialiștii în endocrinologie și nutriție nu recomandă consumul acestuia ca supliment alimentar.