Alimente bogate în acest nutrient esențial

Soare este principala sursă din care putem obține vitamina D, de bază pentru o absorbție corectă a calciului care menține o densitate osoasă bună, prevenind boli precum osteoporoza. Cu toate acestea, închiderea forțată în casele noastre în care suntem scufundați în prezent de pandemia de coronavirus, face imposibil pentru mulți spanioli să obțină această vitamină esențială prin razele solare.

vitamina

Vitamina D participă la multiple procese interne ale corpului uman, de la absorbția corectă a calciului sau a fosforului, până la răspunsul nostru sistem imunitar, pentru, de exemplu, combaterea virușilor precum Covid-19. Medicii și experții o consideră mai mult decât o vitamină, un hormon, deoarece corpul însuși îl produce și sintetizează datorită radiației solare. Deficitul de vitamina D poate provoca osteoporoză, osteopenie, tendință mai mare la fracturi osoase, probleme de hipertensiune și chiar patologii ale dispoziției precum depresie

De la 60 sau 70 de ani, nevoile zilnice de vitamina D cresc, deoarece, pe măsură ce vârsta avansează, corpul pierde capacitatea de a-l sintetiza corect (Pot fi necesare suplimente alimentare care îl furnizează în cantități suficiente). De fapt, un raport recent publicat de Societatea Spaniolă de Endocrinologie și Nutriție (SEEN) a avertizat că concentrații scăzute ale acestei vitamine au fost observate în Spania în peste 80% din persoanele peste 65 de ani iar la 40% din populația sub această vârstă.

Ce alimente au cea mai mare vitamină D.?

Spre deosebire de alte vitamine, prezența sa în diferite alimente este minimă. Chiar și așa, pentru cei care în aceste zile nu au de ales decât să-l obțină prin alimente, ar trebui să știe ce putem mânca pentru a ajuta la creșterea acesteia. În mod ideal, obțineți între 800 și 1.000 de unități (UI) pe zi. Din VEDERE ei asigură că puține alimente au concentrații ridicate ale acestei vitamine, dar chiar și așa există. Somon are 360 ​​UI, macrou 345 UI, conservele de sardine 245 UI și ton 145 UI.

O putem găsi și în ouă (mai ales în gălbenuș), ficat de vaca, ciuperci, avocado, fructe de mare cum ar fi stridiile, creveții și creveții și, într-o măsură mai mică, în produsele lactate precum lapte, brânză si Unt.

Când să apelăm la suplimente?

Mergeți la suplimentele de vitamine Este o decizie pe care medicul nostru trebuie să o ia după efectuarea analizelor relevante. Trebuie să vă consultați întotdeauna în aceste cazuri: dacă aveți osteoporoză sau riscul de a avea o fractură, deoarece este foarte important să atingeți niveluri adecvate de vitamina D. De asemenea, în cazul femeilor aflate în postmenopauză, persoanelor în vârstă, pacienților cu boli cronice care au nevoie de tratament cu corticosteroizi sau cu boli inflamatorii și digestive.