05-11-2018

Se pare că avem nevoie de scuze pentru a ne răsfăța cu mâncarea unei porții de brânză pecorino, tocmai datorită aromei sale incomparabile, ar trebui să o includem deja în dietele noastre, totuși enumerăm cinci proprietăți și motive care cântăresc mai mult decât cele sugerate de pofta de mâncare această delicatesă.

brânzei

• Brânza de oaie este foarte hrănitoare. Laptele de oaie este foarte bogat în grăsimi și proteine, iar acestea sunt și mai concentrate în brânză, motiv pentru care devin o sursă de energie excepțională. Un aport adecvat de proteine ​​garantează mușchii puternici și un organism plin de energie pentru a face față zilnic.

• E mai mult digestiv. Așa cum am menționat în cazul brânzei de capră, procesele de fabricare a brânzeturilor îndeplinesc de fapt ceva similar cu o pre-digestie a laptelui, așa că îi oferim deja corpului o parte din munca sa. La aceasta adăugăm că laptele de oaie are mai puțină lactoză decât laptele de vacă, acest lucru îl face un bun aliat pentru cei care sunt intoleranți la lactoză și dacă, în plus, avem de-a face cu brânzeturi vindecate, putem garanta practic dispariția acestui zahăr așa că Warrior.

• Este o alimente bogate în minerale, în special fier, calciu, fosfor și zinc. Toate aceste minerale sunt esențiale pentru îmbunătățirea sănătății noastre, ele ajută la prevenirea anemiei, osteoporozei și decalcifierii. De asemenea, ne îmbunătățesc aspectul fizic, oferind putere și strălucire pielii, unghiilor și părului.

• Conținut ridicat în vitaminele din grupa B. Este important de reținut că aceste tipuri de vitamine sunt eliminate cu urina, de aceea este necesar să le completăm în fiecare zi, acest grup de vitamine este esențial pentru ca metabolismul nostru să funcționeze corect. Este, de asemenea, o sursă excelentă de vitaminele A, D și E.

• Grăsime mai sănătoasă. Găsim acizi grași esențiali pentru corpul nostru, cum ar fi omega 3 și acid linoleic. Aceste componente îmbunătățesc funcționarea sistemului nostru cardiovascular, nervos și imunitar.

După cum am văzut brânză de oaie Este un aliment foarte potrivit de consumat zilnic, totuși este important să aplicăm legile prudenței dacă acasă avem un membru cu probleme de colesterol, hipertensiune sau supraponderalitate. De aici, vă încurajăm să încercați numeroasele, aproape infinite, soiuri de brânză pe care le avem pe întreg teritoriul nostru. Atât singură, cât și însoțitoare a oricărui fel de mâncare, brânza de oaie devine o necesitate atât pentru aroma sa incomparabilă, cât și pentru beneficiile pe care ni le aduce.