Ingrediente
1 ½ căni de făină de porumb
1/2 cană de făină de grâu
1 cană bulion de legume
1 linguriță de zahăr
2 linguri de unt
1 albus de ou
2 linguri de ulei
Pregătirea
- Se amestecă făina de porumb cu făina de grâu, zahărul, sarea, untul, bulionul de legume și albușul de ou și se amestecă bine.
- Cu ajutorul unei linguri de bucătărie, luăm porțiuni din amestec și formăm chiflele, strângându-le bine.
- Intr-o oala punem apa si uleiul, iar cand apa fierbe punem chiflele si le lasam sa fiarba aproximativ 30 de minute la foc mediu.
Se amestecă făina de porumb cu făina de grâu, zahărul, sarea, untul, bulionul de legume și albușul de ou și se amestecă bine. Cu ajutorul unei linguri de bucătărie luăm porțiuni din amestec și formăm chiflele, strângându-le bine. Intr-o oala punem apa si uleiul, iar cand apa fierbe punem chiflele si le lasam sa fiarba aproximativ 30 de minute la foc mediu.
- Carne de vita cu broccoli si morcov - Super Pola
- Beneficii pentru amidon de porumb; Blogul MASmusculo
- Beneficii pentru făină de naut (valoare nutrițională)
- Alergie la porumb și consumul unei diete fără porumb - disciplinat
- Alertă alimentară Făină de hrișcă contaminată cu substanțe halucinogene