Cuprins

înlocuitor zahărului

În ultimii ani, mai mulți înlocuitori de zahăr, Când mergem la supermarket găsim clasicul zahăr alb, zahăr brun, zaharină pudră sau lichidă, stevia, panela (zahăr întreg din trestie nerafinat) ... o mare varietate de produse pentru a ne îndulci mâncarea și băuturile. Cu toate acestea, mierea nu este de obicei pe același raft ca zaharurile, dar mulți dintre clienții lamieleria.com îl folosesc ca înlocuitor al zahărului, îl folosesc pentru cafea, pâine prăjită, deserturi etc.Putem considera mierea un tip de zahăr? Mierea este mai bună decât zahărul? O vedem mai jos.

Compoziția mierii

Mierea este compusă în principal din zaharuri precum glucoza și fructoza și minerale precum magneziu, potasiu, calciu, fosfat de fier, sulf sau clor. Mierea conține, de asemenea, vitamina C și B. Zaharul comun este alcătuit din zaharoză 100%, în timp ce mierea are 80% zaharoză în compoziția sa, iar restul de 20% este apă.

Aport caloric zahăr vs miere

Mierea conține mai puține calorii decât zahărul Cu toate acestea, dacă o vom folosi pentru a îndulci o mâncare sau o băutură, trebuie să folosim mai puțin decât zahărul, deoarece puterea sa de îndulcire este mult mai mare.

Puterea nutritivă a mierii

Zahărul de masă nu contribuie practic cu niciun nutrient pentru corpul nostru și așa cum am comentat anterior mierea conține micronutrienți care ne oferă minerale și vitamine.

Câteva concluzii despre tipul de zahăr cu miere

Odată ce diferențele dintre miere și zahăr au fost clarificate, am putea concluziona că, pe de o parte, mierea poate fi considerată și un tip de zahăr, deoarece unul dintre obiectivele sale este îndulcirea. Dar, pe de altă parte, mierea este un produs 100% natural pe care îl produc albinele și care este elaborat manual. Zahărul obișnuit este procesat și rafinat. Dar principala diferență este că mierea ne oferă mult mai multe lucruri în afară de îndulcire, În plus, mineralele, vitaminele și nutrienții, mierea ne ajută să ne sporim apărarea și ne previne răcelile și răcelile în timpul iernii, este o mare ușurare pentru durere și mâncărime în gât, printre multe alte beneficii.

Mierea ca înlocuitor al zahărului

La rândul nostru, ca apicultori recomandăm mierea ca înlocuitor al zahărului, dar întotdeauna și la fel ca în cazul oricărui aliment, acesta trebuie utilizat cu moderare. Colectăm miere din 1926 și suntem pe deplin convinși de beneficiile și proprietățile mierii. Clienții noștri din toată Spania ni le transmit zi de zi. Trăim vremuri în care este din ce în ce mai dificil să găsim produse 100% naturale pe piață, de fiecare dată când consumăm mai multe produse prelucrate cu conținut ridicat de sare, zahăr și aditivi care pe termen lung pot crește riscul de a contracta diabet, obezitate, probleme cardiace ... etc...

La lamieleria.com suntem mândri să oferim clienților noștri un produs natural și fabricat manual, de la fagure direct la casa ta.

Folosești deja mierea ca înlocuitor al zahărului?

Cu siguranță cunoașteți un membru al familiei, un prieten sau un coleg despre care sunteți sigur că ar putea fi interesat de acest articol. Nu ezita! Trimite-i acest articol făcând clic pe butonul (pe care îl vei găsi mai jos) al rețelei tale sociale preferate și trimite-i acest articol.