Unele alimente sunt o sursă de substanțe care ne ajută să sporim inteligența.

Menținerea unei diete echilibrate, naturale și sănătoase este deja o tendință în rândul persoanelor care doresc să obțină o calitate mai bună a vieții.

alimente

LA Alimente pentru creșterea inteligenței

Alimentele zilnice precum sfecla, șunca iberică sau unele tipuri de pește albastru sunt o sursă de substanțe care ne ajuta să creștem calitatea conexiunilor noastre neuronale.

Dacă într-un articol anterior din Psihologie și minte V-am oferit o listă cu 5 trucuri pentru a vă crește inteligența, astăzi am pregătit o altă listă similară: cinci alimente care ajută la creșterea inteligenței. Astfel, consumul de junk food a scăzut în favoarea dietei tradiționale mediteraneene, a căror contribuție nutrițională este net superioară. Setul de alimente care alcătuiesc dieta mediteraneană contribuie la îmbunătățirea nivelului de sănătate și ne oferă mai multă vitalitate și energie. Lucrul amuzant este că consumul acestor produse ne poate ajuta să sporim inteligența.

Blogul de gătit și sănătate „Idei de gătit” a întocmit o listă de cinci alimente care ne oferă nutrienți esențiali precum iodul, acidul omega 3, zincul, monofosfatul sau colina, care contribuie la creșterea calității conexiunilor neuronale, contribuind astfel la îmbunătățirea funcționării generale a creierului. Dacă sunteți deja un consumator obișnuit al acestor alimente, aveți noroc. Dacă, dimpotrivă, acestea nu fac încă parte din aportul zilnic, Acum este momentul să le includeți în lista dvs.!

1. Peștele albastru

Cu o sursă bună de acid gras omega 3, Consumul de pește gras vă poate ajuta să creșteți IQ-ul până la 3,5 puncte; o cifră deloc de neglijat. Somon, ton, sardine sau anghile Sunt unii dintre peștii albastri pe care îi consumăm cel mai mult și care nu ar trebui să lipsească în nici o dietă obișnuită, mai ales dacă obiectivul nostru este să ne menținem sau să ne creștem capacitățile intelectuale și performanța creierului.

2. Sare iodată

O investigație recentă a Agenția Națională pentru Cercetări Economice SUA au ajuns la concluzia că introducerea în 1923 a sare iodata în Statele Unite a dus la o îmbunătățire progresivă a I.Q de cetățeni, care a crescut la 3,5 puncte în medie. În altă regiune a lumii, în special în Pakistan, s-a numit un plan alimentar de stat „Inițiativa pentru micronutrienți” a reușit să sporească inteligența medie a cetățenilor din peste 12 puncte medii, numai cu efectul introducerii iodului în sare. De fapt, același studiu a descoperit că absența iodului în dieta femeilor însărcinate modifică dezvoltarea cognitivă a fătului, prevenind atingerea unor niveluri optime de calitate neuronală.

3. Ouăle

deal (un nutrient care este de obicei grupat cu vitaminele B) este prezent în ouă de fermă pe care le consumăm în moduri diferite. Are capacitatea de a consolida conexiunile nervoase interneuronale, responsabile de activarea transmiterii emoțiilor, amintirilor sau ideilor. Cercetări de la Institutul de Tehnologie din Massachusetts (MIT) afirmă că consumul său de rutină în perioada de treizeci de zile este capabil să producă o creștere notabilă a abilităților noastre cognitive.

4. Sunca iberica

Acesta este unul dintre cele mai selecte alimente din dieta mediteraneană și unul dintre cele mai populare pe care le conține zinc, un mineral care, printre alte funcții, ne ajută să creștem calitatea conexiunilor neuronale, crescând astfel viteza mentală. Cu toate acestea, concentrația de zinc din șuncă este moderată și va fi necesar să consumați alte alimente (miel, stridie sau germeni de grâu) pentru a obține doza zilnică recomandată de nutriționiști. Oricum, aceste linii servesc pentru a încuraja consumul de felii bune de șuncă, deoarece este un aliment la fel de bogat pentru creier ca și pentru palat.

5. Sfecla

Această legumă conține monofosfat de uridină, că, la fel ca colina, iodul și acidul gras omega 3, ajută celulele nervoase să interacționeze mai mult și mai bine între ele, promovând calitatea abilităților noastre cognitive. O altă anchetă a MIT de asemenea, a dezvăluit că șoarecii care au consumat zilnic această legumă au suferit modificări biochimice în sinapsele neuronale, fapt care a cauzat o creștere a inteligenței lor.

Extra: semințe de chia

O mâncare folosită de mayași și azteci. Și nu este pentru mai puțin, de vreme ce proprietățile sale sunt extraordinare și depășesc îmbunătățirea funcțiilor noastre cognitive.