Imunnutriție

Recomandările dietetice sunt difuzate pe web, multe fără aprobarea științifică. Președintele Federației Spaniole a Societăților de Nutriție (FESNAD) și al International of Immunonutrition (ISIN) stabilește orientări dovedite. Ia-ti notite

În situația actuală, în care există un risc ridicat de contaminare a virusului atât pentru persoanele care continuă să participe la locurile lor de muncă (medici, asistenți medicali, asistenți, farmaciști, poliție și multe altele), precum și cele care urmează Muncind acasa, trebuie să ne urmărim mult mai mult dieta.

covid-19

De ce?

Pentru că trebuie să ne menținem sistemul imunitar la fel de mult puternic posibil să ne apărăm împotriva Covid-19 și orice altă infecție care poate apărea. În plus, există un stres crescut pentru că viața noastră a suferit o transformare foarte importantă, de vreme ce obiceiurile noastre s-au schimbat drastic. Eram obișnuiți cu contactul fizic: sărutări, îmbrățișări, strângeri de mână etc. Ne-am mutat oriunde, am călătorit oriunde în lume. Și într-o săptămână am văzut toate acestea ca și cum A fost un vis că, în ciuda tuturor, sperăm că se va întoarce cât mai curând posibil.

Situația de stres este proiectată asupra sistemului nostru imunitar și ne face mai susceptibili la suferirea unei infecții

Această situație stresantă ne afectează mintea într-un mod important și este proiecte asupra sistemului nostru imunitar, fiind deci mai susceptibil la infecție. Prin urmare, tocmai acum avem nevoie ca hrana noastră să fie cea mai adecvată posibilă.

Pentru aceasta, este necesar să știm asta putem mânca orice mâncare. Cu toate acestea, dieta noastră trebuie să se bazeze în principal pe legume, leguminoase, fructe și cereale integrale (pâine, paste, orez). Aceste patru grupuri alimentare oferă o cantitate bună de fibre și contribuie la promovarea sănătății motilitatea intestinală. În acest moment critic, în care am suferit o pauză majoră, am văzut cum activitatea noastră fizică este mult mai mică decât de obicei. Este destul de dificil să poți practica exerciții fizice, în special sport, din cauza închiderii și pentru că cei care ies în stradă o fac doar pentru a merge la muncă. Prin urmare, toate alimentele care conțin fibre vor fi de alegerea preferată astfel încât funcția noastră intestinală să fie adecvată și să nu aibă constipație sau posibilă diaree.

Este necesar să se restricționeze consumul de produse prelucrate care conțin mult zahăr, cum ar fi produse de patiserie, produse de patiserie și sucuri îmbuteliate. Doar sucuri naturale de casă, cum ar fi portocalele proaspăt stoarse, sunt recomandate.

Gătit și hidratare

Încercați să evitați gustările, acele plimbări la cămară sau frigider, care ar trebui schimbate cu exerciții care pot fi făcute acasă. Informații despre multe dintre ele pot fi găsite pe internet. Idealul este să mănânci de trei ori pe zi, deși poți avea un fruct, un iaurt sau o mână de nuci la jumătatea dimineții și/sau la jumătatea după-amiezii.

Cu toate acestea, trebuie să luăm în considerare nu numai tipul de mâncare pe care îl consumăm, ci și modul în care îl preparăm. În acest sens, este necesar să încercați să limitați prăjirea și să gătiți mai multe alimente la la grătar, la cuptor sau fiert.

De asemenea, este foarte important să mențineți o stare bună de hidratare, Deoarece lipsa apei din corpul nostru are un impact negativ asupra funcționării creierului și a intestinului, prin urmare, reduce puterea sistemului imunitar și facilitează invadarea corpului de către orice agent străin. Pentru aceasta, este esențial să beți cel puțin un litru de apă zilnic. Restul aportului de lichid poate proveni din bulionuri, infuzii, lapte, sucuri (naturale), fructe proaspete (nu conservate) și legume.

În general, este important să urmați recomandările emise de FESNAD și, în special pentru persoanele în vârstă, liniile directoare emise de ISIN.