Datorită contribuției sale nutriționale, ciocolata poate reduce inflamația și crește colesterolul bun (HDL).

  • INGRID SILVA
  • 29.07.2020
  • Ora 12:25.

ciocolată, unul dintre dulciurile cele mai iubite de oamenii din întreaga lume și care nu încetează să ne uimească pentru contribuția sa nutrițională. O investigație recentă de Colegiul de Medicină Baylor se referă la faptul că, printre beneficiile ciocolatei identificat până acum, s-ar adăuga încă unul: ciocolată poate reduce riscul de boli de inimă și chiar întăriți inima.

consumul

"Există numeroase protocoale experimentale și studii clinice și epidemiologice care au arătat efectul antioxidant și cardioprotector al ciocolatei".

Beneficii de ciocolată pentru sanatatea inimii, ii cunosc

În acest sens, un studiu recent publicat în Jurnalul European de Cardiologie Preventivă, realizată de o echipă de cercetători din Colegiul de Medicină Baylor arată că, datorită cantității sale mari de nutrienți sănătoși pentru inima, ciocolată poate reduce inflamația și crește colesterol bun (HDL).

Pentru a ajunge la concluzia de mai sus, a fost realizat un studiu combinat care a luat în considerare cercetările efectuate în ultimii 50 de ani cu privire la consumul de ciocolată și efectele sale asupra bolii coronariene, după cum explică cercetătorii:

„În trecut, studiile clinice au arătat că ciocolata este benefică atât pentru tensiunea arterială, cât și pentru căptușeala vaselor de sânge. Prin urmare, am vrut să știm dacă afectează vasele de sânge care furnizează inima, cum ar fi arterele coronare sau dacă aceasta nu afecteaza ".

Motive pentru a mânca ciocolată Cel putin o data pe saptamana

S-a constatat că acei oameni care au consumat ciocolată mai mult de o dată pe săptămână a prezentat o scădere cu 8% a riscului de a dezvolta boli coronariene, comparativ cu cei care nu au consumat-o.

Prin urmare, mâncați o ciocolată de calitate nutritivă, precum ciocolată amar și o dată pe săptămână poate îmbunătăți sănătatea ta inima, atâta timp cât consumați și porții adecvate, așa cum cercetătorii clarifică:

"Ciocolata conține substanțe nutritive sănătoase pentru inimă, cum ar fi metilxantine, flavonoide, polifenoli și acid stearic, care pot reduce inflamația și pot crește colesterolul bun sau lipoproteinele cu densitate ridicată (HDL)".

Care este cel mai bun ciocolată?

Informații despre Jurnalul chilian de nutriție evidențiază, de asemenea ciocolată negru, datorită conținutului său ridicat de flavonoide, adică despre substanțe antioxidanți care oferă beneficii însanatatea inimiiși general, cum ar fi:

- Epicatechin

Prin urmare, dacă doriți să găsiți un ciocolată de înaltă calitate nutrițională, alegeți ciocolată negru dintre care nutrienții săi s-au dovedit a proteja sanatatea inimii.

În cele din urmă, amintiți-vă că nu există miracole sau alimente magice și că va fi printr-un plan alimentar echilibrat care include alimente nutritive pe care le puteți obține beneficii pentru sănătatea dumneavoastră și pentru aceasta consultați întotdeauna cu un nutriționist care va determina cantitatea și calitatea ciocolată și alte alimente ideale pentru dvs. Acum că știi beneficiile ciocolatei pentru sănătatea ta, bucură-te fără vinovăție!