În fiecare an suntem uimiți de apariția unei noi „diete minune” care promite că vom slăbi mult într-un timp scurt și cu puțin efort. Nutriționiștii

În fiecare an suntem uimiți de apariția unei noi „diete minune” care promite că vom pierde mult în scurt timp și cu puțin efort. Nutriționiștii nu se obosesc niciodată să avertizeze asupra pericolului pe care aceste tipuri de planuri dietetice îl pot aduce sănătății noastre, care, în majoritatea cazurilor, nu servesc pentru a pierde în greutate în mod eficient și ascund doar lăcomia nutriționiștilor capricioși sau a profesioniștilor din domeniul sănătății. marketing, mereu gata să profite de ignoranța și inocența celor care nu sunt mulțumiți de silueta lor.

Spunând asta, nu toate dietele minune sunt la fel. Mulți nu sunt periculoși, ci mai degrabă ineficienți, iar alții nu sunt altceva decât sfaturi dietetice pe tot parcursul vieții, deghizate în nume mai mult sau mai puțin extravagante și o întărire sub formă de medicamente care sunt inofensive pentru organism, dar devastatoare pentru buzunar. Cele mai rele sunt dietele care pot provoca probleme grave de sănătate și, printre acestea, acestea sunt cele pe care nimeni nu ar trebui să le urmeze.

1. DIETA CUPEI DE VARZA

În ce constă?

Deși există mai multe soiuri - varza și varza sunt cele mai frecvente, dar există mai multe versiuni cu alte legume -, Această dietă constă practic în a ne limita aportul, zi și noapte, la o supă de legume care de obicei nu este foarte bun și miroase foarte rău. Dacă puteți lua bulionul obișnuit la micul dejun, prânz și cină (însoțit de o bucată ciudată de fructe), puteți pierde între cinci și șapte kilograme într-o săptămână.

De ce este atât de rău?

Aceleași portaluri nutriționale în care se promovează această dietă avertizează că nu ar trebui să dureze mai mult de o săptămână. Oricât de mult te-ai pedepsi în acest timp, probabilitatea că vei câștiga din nou kilogramele în săptămâna următoare, datorită efectului bine-cunoscut de revenire, este foarte mare. De fiecare dată când este restricționat aportul anumitor alimente, care cu siguranță ne plac mai mult decât varza, apare anxietatea de a le consuma, lucru pe care îl vom face, fără îndoială, de îndată ce dieta este terminată, creând astfel un ciclu de restricție-binge care poate sfârși fiind contraproductiv, pentru intenția noastră de a slăbi și pentru sănătatea noastră.

regimuri

2. DIETA TWINKIES

În ce constă?

În 2010, Mark Haub, Profesor de nutriție la Universitatea de Stat din Kansas, a fost supus unei diete bazată în principal pe ingestia de Twinkies, o chiflă industrială foarte populară în Statele Unite - similar cu „cercul roșu” al lui Bimbo -, umplută cu cremă și compusă în 42% pentru zahăr, 21% pentru carbohidrați și 11% pentru grăsimi. Deși doar una dintre aceste chifle conține 13% din aportul de grăsimi saturate recomandat pe zi, Profesorul Haub a petrecut 10 săptămâni luând una dintre ele la fiecare trei ore. Pentru a evita ca dieta să fie prea plictisitoare, ea a adăugat pachete Oreo, pungi Doritos și multe altele. gustări cumpărate de la magazinele de proximitate. Intenția sa a fost să-i învețe pe elevii săi că, atunci când vine vorba de slăbit, singurul lucru care contează este cantitatea de calorii consumate și nu valoarea nutritivă a acestora. În cele zece săptămâni care a durat dieta, Haub a reușit să slăbească 12 kilograme.

De ce este atât de rău?

Deși scopul lui Haub era pur academic, dieta sa a devenit relativ populară în Statele Unite, unde Twinkies au o mare legiune de adepți și au atras furia multor dintre colegii săi profesioniști. Pentru început, potrivit detractorilor săi, este departe de a fi clar că toate caloriile valorează la fel și, deși acest lucru nu contează, o dietă sănătoasă trebuie să fie întotdeauna variată. Consumul de produse ca acestea, pline de grăsimi saturate, zaharuri și carbohidrați, nu este doar contraproductiv, ci este și periculos pentru sănătatea ta.

3. DIETA DUKAN

În ce constă?

Regina „dietelor minune”, o invenție a medicului francez Pierre Dukan, Este poate cel mai popular din această listă - autorul său a fost cel care a vândut cele mai multe cărți în țara noastră în 2011, anul în care dieta a devenit la modă - și una dintre cele mai periculoase. Potrivit site-ului oficial francez, „metoda Dukan propune să slăbească în mod natural, cu o revenire la alimentele fondatoare ale speciei umane, alimentele primilor bărbați, vânători-culegători, proteine ​​și legume”. Pe scurt, se bazează pe eliminarea glucidelor din mesele noastre, prioritizând în schimb aportul de proteine.

De ce este atât de rău?

Asociația Spaniolă a Dietiștilor-Nutriționiști a emis o declarație de consens, când dieta a început să devină populară, în care a afirmat că „Metoda domnului Dukan este frauduloasă și ilegală, nu ajută la pierderea în greutate și, în plus, prezintă un risc pentru sănătate”. Aceste tipuri de diete hiperproteice (dieta Atkins ar intra și în acest grup), pot provoca supraîncărcări în rinichi, care sunt forțați să lucreze mai mult decât ar trebui și să declanșeze colesterolul.

4. DIETA OMG

În ce constă?

Dieta OMG, acronim pentru O Doamne! ("O Doamne", în spaniolă), a devenit popular în această vară de mâna lui Veneția A. Fulton, pseudonim sub care se ascunde antrenorul personal Paul khanna. Propunerea lui Fulton este la fel de nebună pe cât de periculoasă. Tehnicile pe care le propune să slăbească pun sub semnul întrebării toate sfaturile clasice ale nutriționiștilor. Printre multe alte lucruri, dieta vă invită să săriți peste micul dejun, să faceți dușuri reci, să beți cafea simplă fără zahăr înainte de a face sport sau să evitați fructele. Totul pentru ca cei incauti care cad în el (se adresează în principal femeilor) să piardă în greutate „mai mult decât toți prietenii lor”.

De ce este atât de rău?

Dieta OMG nu este doar o lăudărie de consecințe imprevizibile, ci este, de asemenea Este un regim care include toate sfaturile pe care fetele anorexice le împărtășesc de obicei în drumul lor spre autodistrugere. Toți nutriționiștii au strigat către cer după ce au cunoscut publicarea cărții, dar totuși a devenit o cel mai vândut.