Codul este un pește delicios, bogat în proteine, care ne întărește celulele și ne ajută să ne reconstruim corpul. De asemenea, are o abundență de acizi grași omega 3, indicați pentru o bună sănătate cardiovasculară și pentru că previn inflamația, deoarece ajută la reducerea nivelurilor excesive de insulină din sânge și astfel reduc acumularea de grăsimi în corpul nostru și favorizează pierderea în greutate că ne-a rămas.

proprietățile

Ingrediente de cod Vizcaína
  • 4 file de cod
  • 3 linguri de ulei de măsline

Pentru sosul Biscaya:

  • Pulpa a zece ardei chorizo
  • 8 cepe (4 roșii și 4 albe)
  • 4 căței de usturoi
  • Sare de mare

Elaborare:

  • Se toarnă uleiul într-o oală de lut, la foc mic se adaugă cuișoarele de Usturoi fără să se decojească într-o oală de lut și să confite cod timp de cinci minute.
  • Rezervați codul confitat într-un recipient separat.
  • În aceeași oală de lut, adăugați ceapa tocată și usturoiul și lăsați-i să se pochește la foc mic. Când totul este foarte fraged, adăugați carnea ardeilor choriceros și se prăjește 20 de minute.
  • Așezați fileurile de cod în sosul de Bizkaia, aduceți la fierbere ușoară și serviți.

Mulțumesc că m-ai citit. Acest blog se hrănește cu opiniile și comentariile dvs. și sunt întotdeauna apreciate și sunt de ajutor pentru toată lumea.Dacă doriți să slăbiți într-un mod sănătos și vital și/sau să reduceți stresul și anxietatea, lăsați-l pe Mentxu da Vinci să vă sfătuiască, un antrenor de slăbire care vă ajută să vă modificați obiceiurile datorită resurselor și strategiilor care vă conduc spre succes în proces.

Realizați-vă scopul din 2014 și pierdeți în greutate acum: sesiuni personale sau prin videoconferință și curs de terapie online

Te-ai săturat de dietele care nu funcționează? Pentru a slăbi nu trebuie să suferiți! Te însoțesc în procesul de schimbare a obiceiurilor tale, astfel încât să te poți bucura de mâncare și să pierzi excesul de greutate.