Cercetătorii au descoperit că consumul unei diete sănătoase are, de asemenea, un efect benefic asupra auzului, deoarece au descoperit că poate reduce riscul pierderii auzului dobândit, potrivit noilor cercetări publicate în „American Journal of Epidemiology”.

23 noiembrie 2019 (09:35 CET)

surditatea

Hipoacuzie, aparat auditiv, ureche

Cercetătorii au descoperit că consumul unei diete sănătoase are, de asemenea, un efect benefic asupra auzului, deoarece au descoperit că poate reduce riscul pierderii auzului dobândit, potrivit noilor cercetări publicate în „American Journal of Epidemiology”.

Utilizând datele longitudinale colectate în Nurses 'Health Study II Hearing Conservation Study (CHEARS), cercetătorii de la Brigham and Women's Hospital, Boston, Statele Unite, au examinat modificările sensibilității auzului de-a lungul a trei ani și au constatat că femeile ale căror diete respectă cel mai bine tiparele dietetice sănătoase, cum ar fi Dieta Stop Hipertensiune (DASH), Dieta Alternativă Mediteraneană (AMED) și Indicele Alternativ Sănătos 2010 (AHEI-2010), prezentau un risc substanțial mai mic de scădere a sensibilității auditive.

„O percepție obișnuită este că pierderea auzului este o parte inevitabilă a procesului de îmbătrânire. Cu toate acestea, cercetarea noastră se concentrează pe identificarea factorilor de risc potențial modificabili, adică lucruri pe care le putem schimba în dieta și stilul nostru de viață pentru a o preveni. progresul acesteia ", explică autorul principal Sharon Curhan, medic și epidemiolog în Divizia de Medicină în Rețea a lui Brigham Channing." Beneficiile aderării la tiparele dietetice sănătoase au fost asociate cu numeroase rezultate pozitive pentru sănătate și consumul unei diete sănătoase poate contribui, de asemenea, la reducerea riscul pierderii auzului ".

Studiile anterioare au sugerat că aportul mai mare de substanțe nutritive specifice și anumite alimente, cum ar fi carotenoizii beta-caroten și beta-criptoxantină (se găsesc în dovlecei, morcovi, portocale și alte fructe și legume), folat (se găsesc în leguminoase, legume cu frunze verzi), și alte alimente), acizii grași omega-3 cu lanț lung (găsiți în crustacee și pești), au fost asociați cu un risc mai mic de pierderea auzului auto-raportat.

Aceste descoperiri au arătat că aportul alimentar ar putea influența riscul de a dezvolta pierderea auzului, dar cercetătorii au căutat să înțeleagă mai bine legătura dintre dietă și pierderea auzului prin captarea tiparelor dietetice generale și măsurarea obiectivă a modificărilor longitudinale ale sensibilității auzului.

Pentru a face acest lucru, au fost înființate de 19 situri de testare geografice diverse din Statele Unite și au pregătit echipe de audiologi autorizați să urmeze metodele standardizate CHEARS. Audiologii au măsurat modificările pragurilor de auz cu ton pur, cel mai mic volum pe care participantul îl poate detecta pe o ureche dată, pe o perioadă de 3 ani.

Folosind mai mult de 20 de ani de informații despre aportul alimentar care au fost colectate la fiecare patru ani începând cu 1991, cercetătorii au investigat cât de mult s-au asemănat dietele pe termen lung ale participanților unor modele dietetice bine stabilite și recomandate în prezent, cum ar fi dieta DASH., dieta mediteraneană sau Indicele alternativ sănătos 2010 (AHEI-2010). Aderarea mai mare la aceste tipare dietetice a fost asociată cu o serie de rezultate importante pentru sănătate, inclusiv riscul redus de boli de inimă, hipertensiune, diabet, accident vascular cerebral și deces, precum și îmbătrânirea sănătoasă.

Echipa a constatat că șansele unei scăderi a sensibilităților auditive la frecvența medie au fost cu aproape 30% mai mici în rândul celor ale căror diete au fost cele mai similare cu aceste modele dietetice sănătoase, comparativ cu femeile ale căror diete au fost cel mai puțin similare cu modelele. La cele mai mari frecvențe, cotele au fost cu până la 25 la sută mai mici.

„Asocierea dintre dietă și sensibilitatea scăzută a auzului a cuprins frecvențe critice pentru înțelegerea vorbirii", explică Curhan. „Am fost surprinși că atât de multe femei au demonstrat scăderea auzului într-o perioadă relativ scurtă de timp.".

„Vârsta medie a femeilor din studiul nostru a fost de 59 de ani, o vârstă mai tânără decât atunci când mulți oameni se gândesc să-și verifice auzul”, continuă ea. „După doar trei ani, 19% au avut pierderea auzului în mijlocul lor. 38% au avut pierderea auzului la frecvențele medii și aproape jumătate au avut pierderea auzului la frecvențele superioare. Odată cu sensibilitatea auditivă înrăutățită semnificativ, pierderea auzului în rândul acestor participanți nu ar fi, în general, detectată sau abordată ".

Trebuie să vă conectați pentru a vedea comentariile