O dietă săracă în carbohidrați vă poate ajuta să slăbiți. Foto: Dieta Guadalupe

este

Urmarea unei diete cu conținut scăzut de carbohidrați poate produce mai multe rezultate în scăderea în greutate decât reducerea caloriilor

Conform cercetărilor prezentate la Congresul european și internațional de obezitate din 2020, numărând glucide, nu numai calorii, ar putea stimula pierdere în greutate pentru oamenii care se luptă cu un dietă regulat, în special cei cu diabet, raportăm.

75% dintre persoanele cu obezitate pot avea rezistență la insulină nediagnosticată, ceea ce ar putea împiedica eforturile de a pierde în greutate.

Studiul dietelor pentru slăbit

În studiu, cercetătorii din Olanda au comparat trei tipuri de diete de slăbit la 380 de pacienți obezi care aveau diabet de tip 2, inclusiv o dietă cu restricții calorice, o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați și dieta 6x6, care este o dietă săracă în trei faze de reducere a glucidelor.

Ei au descoperit că dieta 6x6 a fost de două ori mai eficientă decât o dietă standard cu restricție calorică, ajutând pacienții să obțină o cantitate semnificativă de pierdere în greutate, să reducă rezistența la insulină și să scadă tensiunea arterială, fără medicamente.

Acest lucru sugerează că abordarea obișnuită de scădere în greutate a caloriilor în loc de macronutrienți, cum ar fi carbohidrații, grăsimile și proteinele, poate să nu fie eficientă pentru persoanele cu diabet zaharat, prediabet, sindrom metabolic sau alte probleme de sensibilitate.

Dieta 6x6 pentru a slăbi

Dieta 6x6 are trei faze de reducere a carbohidraților, combinate cu modificări dietetice generale, cum ar fi eliminarea alimentelor procesate, creșterea proteinelor și a fibrelor și consumul de legume la fiecare masă.

Dieta nu restricționează în nici un fel caloriile, iar pacienții sunt încurajați să mănânce multe grăsimi sănătoase precum pește, ulei de măsline, nuci și semințe.

  • Primă fază

În prima fază, pacienții își limitează aportul de carbohidrați la cel mult 36 de grame pe zi și își măresc aportul de proteine ​​la 1,2 grame sau mai mult pe kilogram de greutate corporală, în mod ideal în timp ce limitează consumul de carne și elimină tot alcoolul.

  • A doua și a treia fază

A doua fază a dietei crește aportul de carbohidrați, iar în a treia fază, odată ce o persoană își atinge obiectivul inițial de scădere în greutate, poate reintroduce treptat și mai mulți carbohidrați în dieta sa.

Când încetează să piardă în greutate, acest lucru sugerează că au atins nivelurile personale de aport optime de carbohidrați și acest lucru poate fi folosit pentru a menține o greutate sănătoasă. Aceasta este o nevoie foarte individuală. Toată lumea are propriile nevoi de carbohidrați, iar acest lucru contează și pentru oamenii sănătoși.

În planul 6x6, 46,9% dintre pacienți au pierdut 5% sau mai mult din greutatea corporală în 12 luni și 40% și-au normalizat nivelul zahărului din sânge, comparativ cu 40% și respectiv 30%, pe o dietă standard cu conținut scăzut de carbohidrați, care limitează aportul de carbohidrați. . 50 - 100 carbohidrați pe zi.

Planul a avut semnificativ mai mult succes pentru pacienți decât un dietă cu conținut scăzut de grăsimi, cu conținut scăzut de calorii, în care pacienții au consumat cu 600 de calorii mai puțin pe zi decât de obicei, cu o cantitate moderată de carbohidrați.

Rezistența la insulină previne pierderea în greutate

Rezistența la insulină poate fi o boală ascunsă legată de obezitate, boli de inimă și cancer. Insulina este un hormon care reglează glicemia sau glucoza. Rezistența la insulină apare atunci când organismul răspunde mai puțin la hormonul respectiv și este mai puțin eficient în transferul glucozei către celule pentru energie, ducând la creșteri ale zahărului din sânge și la probleme de sănătate ulterioare.

Consumul de carbohidrați crește nivelul zahărului din sânge, ceea ce poate agrava această problemă.

Dieta singură nu este suficientă - exercițiile fizice, sănătatea mintală și stilul de viață sunt, de asemenea, cruciale. În plus față de reducerea carbohidraților, pacienților li se spune să facă exerciții de cel puțin două până la trei ori pe săptămână timp de o oră pe zi, în mod ideal încorporând o formă de antrenament de rezistență.