Postat de Adriana Oroz | 8 noiembrie 2017 | Nutriție | 0 |

planurile

Slăbi sau subțire este unul dintre cele mai recurente obiective din societatea noastră. Căutarea este încă activă dieta perfecta să pierdem rapid aceste kilograme în plus și fără a depune eforturi mari, chiar dacă ne punem sănătatea în pericol. Din acest motiv planuri de detoxifiere pe bază de sucuri, smoothie-uri, supe și chiar planuri de post, cărora li se atribuie multiple beneficii pentru corpul nostru și pentru sănătatea noastră. Planuri pe care, din păcate, multe vedete sau influențatori ai rețelelor sociale le promovează sau sponsorizează.

Cât de mult adevăr există în proprietățile miraculoase pe care aceste „planuri” le promit? Într-un articol publicat recent de New Code, îmi exprim părerea ca dietetician-nutriționist despre această temă. Dar, de asemenea, vreau să profitez și să dedic o postare aici, pentru dvs., pentru a clarifica toate îndoielile și a reflecta într-un mod mai profund asupra acestui subiect.

Încep prin a clarifica câteva concepte și te pun în situație.

Ce este un smoothie sau un smoothie verde? Și un plan de detoxifiere?

smoothie-uri, În general, sunt băuturi care ne permit să combinăm și să includem mai multe ingrediente într-o singură lovitură, din fructe, legume sau produse lactate precum lapte, iaurt, băuturi vegetale, smântână și chiar și alte ingrediente precum zahăr, cacao sau miere, care contribuie la sporirea în continuare a aromei sale. A Smoothie verde sau Smoothie verde, Ar fi cel care conține în principal legume cu frunze verzi printre ingredientele sale, de aici și culoarea și denumirea sa.

Una dintre principalele diferențe dintre smoothie-uri și shake-uri de fructe este textura și compoziția lor. Textura unui smoothie este mai cremoasă, deoarece ingredientele sale conțin o bază lactată, spre deosebire de un smoothie de fructe, a cărui compoziție este doar fructe.

Dar nu este același lucru să iei un shake sau un smoothie la timp pentru a fi timp de 3-4 zile pe bază de shake-uri, supe sau supe, ceea ce ar consta în celebrele planuri de detoxifiere. Planuri care vă promit să slăbiți 2-3 kilograme în 4 zile rapid fără eforturi mari. Este ușor și atractiv, nu? Poate că ar fi „opțiunea ușoară” să pierzi în greutate toată greutatea pe care ai câștigat-o mult timp cu obiceiurile tale proaste în două zile. Dar chiar crezi că este cea mai bună opțiune? Chiar te compensează? După părerea mea, nu este cea mai bună opțiune. Dacă ceva te îngrijorează cu adevărat, cum ar fi să te simți bine, petrece timp și fă-o bine. Găsiți o metodă care să vă ajute să o realizați, dar mai presus de toate, care să vă ajute să o mențineți în timp. Și asta, cred că nu ar fi cazul.

Deci ... Nu este rău să ai un smoothie sau un smoothie verde?

Din punct de vedere nutrițional, nu consider dăunătoare consumul anumitor sucuri sau smoothie-uri verzi. Poate fi o strategie bună pentru a încuraja un consum mai mare de fructe si legume la persoanele cărora le este greu să introducă acest tip de mâncare în dieta lor zilnică. Dar aportul de substanțe nutritive nu este diferit sau mai mare decât o farfurie de legume fierte, fierte sau crude sau o bucată de fruct întreg pe care o putem lua pe tot parcursul zilei. De fapt, consumați probabil mai puține fibre ... etc.

Dacă îți plac și vrei să le consumi la timp, poți, desigur. Dar nu îl înlocuiți niciodată cu unul sau mai multe alimente, deoarece fructele și legumele nu conțin macronutrienții (proteine, carbohidrați și grăsimi) necesare pentru a satisface nevoile zilnice ale corpului nostru. Nu li se pot atribui efecte terapeutice sau miraculoase asupra sănătății noastre, deoarece NU le au. Un aliment în sine nu este capabil să prevină niciun tip de boală sau să asigure o sănătate completă.

Dacă atunci când începeți o strategie de slăbit, vă întrebați, cât timp este recomandabil să o faceți sau cât timp este posibil să o urmați ... Aveți grijă! Dacă, înainte de a începe, vă recomandă deja să cumpărați un supliment de vitamine, minerale ... etc, acesta va fi primul semn care va pune la îndoială presupusele efecte benefice ale dietei

De ce? Pentru că dacă efectuați o dieta echilibrata si sanatoasa nu ai nevoie de niciun fel de supliment. Deoarece odată cu acesta veți putea acoperi toate cerințele de micronutrienți și macronutrienți necesare pentru buna funcționare a corpului dumneavoastră.

Care este cu adevărat problema?

Problema pe care o văd aici este atitudinea și obiectivul pentru care se caută realizarea acestui tip de plan. Unul dintre principalele motive pentru care sunt căutate este „detoxifierea sau purificarea organismului”. Dar nu vă faceți griji, nu vă faceți griji, nu este necesar să recurgeți la aceste planuri extreme, organismul are deja propriile sale mecanisme de purificare și detoxifiere.

Pe de altă parte, este, de asemenea, foarte obișnuit să le faceți cu scopul de a „compensa” zile sau fotografii de excese mari. Văzut așa, s-ar putea spune că este o „pedeapsă” pentru obiceiurile noastre proaste. Și aici ar veni una dintre întrebările mele ... Te vei pedepsi mereu cu aceste planuri extreme atunci când vei exagera? Nu ar fi mai bine să învățăm să gestionăm aceste excese fără a fi nevoie să recurgem ulterior la acest tip de strategie? Dacă vrei cu adevărat sau ești îngrijorat de îngrijirea corpului tău și a ta Sănătate, nu-l expune la atâtea excese sau astfel de obiceiuri proaste continuu. Consumați Consumați alimente și nutrienți de calitate într-un mod consecvent și echilibrat!

Deci ... vă recomand să faceți acest tip de plan?

Nu, absolut nu le recomand. Pe de o parte, încurajarea sau promovarea consumului acestui tip de shake, lăsând deoparte alte grupe de alimente (carne, pește, leguminoase, cereale ...) poate provoca o deficiență a anumitor substanțe nutritive și, ca urmare, poate avea o dietă dezechilibrată în micronutrienți și macronutrienți care vă pot compromite sănătatea.

Pe de altă parte, cu acest tip de plan sau comportament NU există educație alimentară, Ne dedicăm pur și simplu compensării obiceiurilor sau comportamentelor proaste la care ne este greu să renunțăm în viața noastră de zi cu zi. Deci, cu ei, ești departe de a tipar sau stil de viață alimentar sănătos și echilibrat.

În plus, una dintre principalele consecințe negative cauzate de astfel de diete sau planuri stricte și extreme este apariția credințe sau mituri din punct de vedere alimentar, frici, anxietate sau dorință mai mare de a consuma anumite tipuri de alimente, majoritatea nesănătoase. Vine un punct în care oamenii nu mai știu ce să mănânce, cât sau cum.

Cât de bine am comentat pentru articolul Noul Cod; „Cel mai bun mod de a menține greutatea și de a vă asigura o sănătate adecvată este să mâncați o dietă echilibrată și sănătoasă și să ne controlați obiceiurile”

Pentru mine, cel mai important lucru este să obțin ceva obiceiuri alimentare bune. Întărește-i și fii foarte consecvent cu ei. Trebuie să înveți să te moderezi și să mănânci într-un mod mai sănătos. Dacă dieta dvs. este strictă și foarte restrictivă ... Cât timp credeți că veți putea continua cu ea? Nu este necesar să treci de la o extremă la alta, ci să găsești un echilibru. Poate că un articol pe care l-am publicat recent aici despre părerea mea despre celebrele Cheatmeals vă va ajuta să găsiți acel echilibru.

Important este să obțineți un cea mai variată și echilibrată dietă fără a exclude sau a înlocui orice grup alimentar. În acest caz, insist să nu uit să luăm cel puțin 3 bucăți de fructe în fiecare zi, atât între mese, cât și după mese, pentru ca împreună cu cele 2 porții de legume să o luăm acasă? la recomandările a 5 porții de fructe și legume pe zi și astfel mâncați o dietă sănătoasă și echilibrată care favorizează sănătatea și controlul greutății.

Calitatea dietei nu este determinată de evenimente izolate, ci de setul sau contextul lor. Insist încă o dată ... Nu încerc să transmit o dietă sau o dietă perfectă, ci mai degrabă un comportament sau stil de viață sănătos echilibrat și consistent.