MADRID, 03 (EUROPA PRESS)

dificil

Cercetările efectuate de oamenii de știință de la Colegiul de Medicină Albert Einstein, din Statele Unite, ar fi putut găsi cheia pentru a explica de ce este atât de dificil să urmezi o dietă pentru a slăbi. Concluziile lor sunt publicate în cel mai recent număr al revistei de specialitate „Cell Metabolism”.

Această lucrare a dezvăluit că, atunci când o persoană nu mănâncă suficientă hrană, neuronii care induc senzația de foame în creier încep să mănânce singuri într-un act de „auto-canibalism” care intensifică semnalul foamei și cauzează că aveți o dorință mai mare de a mânca.

Potrivit cercetătorului Colegiului de Medicină Albert Einstein, Rajat Singh, este un proces „cu adevărat important pentru celule să-și regenereze componentele într-un fel de„ întreținere la domiciliu ”, este de asemenea necesar să reglezi apetitul”. Procesul celular descoperit în neuronii din hipotalamusul creierului este cunoscut sub numele de autofagie (literal, auto-canibalism).

Pentru Singh, aceste descoperiri la șoareci sugerează că tratamentele care vizează blocarea autofagiei în aceste celule ar putea fi utile ca armă pentru combaterea foametei și combaterea obezității.

Mai exact, aceste descoperiri arată că lipidele găsite în așa-numiții neuroni AgRP sunt activate după autofagie, generând acizi grași liberi care, ulterior, declanșează nivelurile de AgRP, un semnal al foamei în sine.

Atunci când procesul de autofagie este blocat în neuronii AgRP, nivelurile de AgRP nu cresc ca răspuns la foamete, au arătat acești cercetători. Cu toate acestea, nivelurile unui alt hormon, numit hormon stimulator al melanocitelor, rămân crescute. Această modificare a chimiei corpului i-a făcut pe șoareci să piardă în greutate, deoarece au mâncat mai puțin după post și au ars mai multe calorii.

Se știe că autofagia joacă un rol important în alte părți ale corpului ca o modalitate de a furniza energie în vremuri de foame. După cum au arătat studiile anterioare, spre deosebire de alte organe, creierul este relativ rezistent la autofagia indusă de foame.

„Această lucrare demonstrează natura unică a neuronilor hipotalamici în capacitatea lor de a regla autofagia ca răspuns la foame, ceea ce este în concordanță cu rolul pe care acești neuroni îl joacă în energia homeostatică și în alimente”, au scris acești cercetători.

Singh spune că nivelurile cronice ridicate de acizi grași din sânge, la fel ca la persoanele care urmează o dietă bogată în grăsimi, pot modifica metabolismul lipidic al hipotalamusului, creând un ciclu vicios de supraalimentare și perturbând echilibrul energetic. Astfel, tratamentele care vizează acest proces ar putea, spune el, „să facă pacienții mai puțin flămânzi și să ardă mai multe grăsimi”, o modalitate bună de a menține echilibrul energetic și de a menține greutatea.