Leul El Español Publicaciones S.A.

trucuri

Sănătos

Doriți să mâncați o dietă mai sănătoasă, dar nu vedeți drumul? Iată câteva sfaturi pentru a mânca mai sănătos fără să-ți dai seama.

Știri conexe

Vorbim foarte mult zilele noastre despre operația foarte batjocoroasă a bikinilor, dar în adâncul nostru avem cu toții ceva care ne spune că într-o lună ceea ce nu am făcut bine în restul anului nu va fi remediat. Din acest motiv, din fericire, din ce în ce mai mulți dintre noi încercăm să mănânce mai sănătos în mod regulat, dar de multe ori nici măcar nu știm de unde să începem, sau da, dar avem nevoie de cineva care să ne reamintească să ne dea puțina nevoie de care avem nevoie.

Deși la început poate părea o prostie care să mănânce mai sănătos, se datorează credinței greșite că a mânca sănătos înseamnă a mânca salată și puțin altceva. Și nu, dacă încercăm să mâncăm mai sănătos sau să scoatem kilogramele întregii ierni în trei zile ne dedicăm să mâncăm doar 4 legume, nu numai că nu vom mânca sănătos, ci ne putem îmbolnăvi.

Calea de urmat pentru a mânca mai sănătos

  • Gătește mai mult, Ei bine, este cel mai bun mod de a ști cu adevărat ce mănânci.
  • Introduceți încetul cu încetul mici schimbări, cum se schimbă grăsimile animale (untul) pentru alte legume mai sănătoase, cum ar fi uleiul de măsline extravirgin.
  • Nu fi copleșit, Nu este necesar să petreceți ziua numărând calorii, ci să mâncați o dietă variată în care putem mânca aproape tot, pur și simplu încercați să mâncați mai multe alimente proaspete și să evitați alimentele procesate ori de câte ori este posibil.
  • Obisnuieste-te citiți etichete când nu avem de ales decât să cumpărăm niște alimente procesate. Crede-mă, vei pierde dorința de a mânca multe lucruri.
  • Oprește-te să te gândești cum te simți după mâncare, imediat ce începeți să „schimbați cipul” începeți să vă simțiți mult mai vital după ce ați mâncat.
  • Bea mai multă apă, fiecare celulă din corpul nostru apreciază fiecare înghițitură.

A mânca mai sănătos implică moderație, nu lipsire

O altă concepție greșită despre încercarea de a mânca mai sănătos este să crezi că a face acest lucru dăunează vieții tale sociale, că devii ciudat al bandei. Revenim la același lucru, a mânca mai sănătos nu înseamnă să nu mai mănânci niciodată o uncie de ciocolată sau un hamburger, înseamnă că, dacă într-o zi te simți ca o bucată de ciocolată, la prânz încearcă să schimbi cartofii sau orezul pentru mai multe legume și dacă ieșiți cu prietenii să luați niște hamburgeri care nu sunt însoțiți de porția extra mare de cartofi prăjiți, băutura cu zahăr XXL și o super înghețată pentru desert. Moderația este primul mic pas către o mare schimbare.

  • Poate sa răsfățați-vă din când în când ajută să rămâi motivat, dar întotdeauna cu bun simț.
  • Atenție dimensiunea plăcii, În ziua în care mergem să mâncăm ceva mai „puternic”, este mai bine să ne servim ca farfurie de desert pentru că creierul nostru se simte întotdeauna mai fericit cu o farfurie plină cu ceva care ne place, chiar dacă farfuria este mică.
  • Mănâncă încet, savurând fiecare mușcătură o porție mai mică ne va lăsa la fel de saturați.
  • Mănâncă în (bine) companie, care ne va face mesele mai plăcute și mai plăcute pentru noi. Mâncând uitându-ne la televizor sau în fața computerului ne face să mâncăm mai mult fără să ne dăm seama.
  • Evitați cele mai tari mese înainte de a merge la culcare, deoarece este mai bine să le lăsați pentru orele în care suntem cei mai activi și, dacă după un capriciu, putem face o plimbare bună, cu atât mai bine.

De asemenea, puteți mânca la vedere, chiar și mâncare sănătoasă

Am cunoscut oameni care au spus că nu le plac legumele sau fructele, când nu încercaseră jumătate de duzină în viața lor. Trebuie să ne pierdem frica de ele, printre sutele de fructe și legume de toate culorile și aromele pe care le avem la dispoziție, nu va fi dificil să găsim unele care ne plac, care fără a lua în considerare cele o mie și una de modalități de pregătire lor. Mai târziu nu vom putea trăi fără ele, deoarece acestea dau culoare mâncărurilor noastre, le fac mai atractive pentru ochi și mai plăcute.

  • Nu este necesar să trăiești din legume crude sau pur și simplu fierte atunci când doriți să mâncați mai sănătos, acestea pot fi folosite în ouă amestecate, în cartofi prăjiți pentru a însoți orezul, pastele sau preparatele din carne și pește. Pot fi folosite și pentru a face gustări sănătoase.

Pastele și orezul pot fi, de asemenea, mai sănătoase

Este pur și simplu o chestiune de eliminare sau reducere a carbohidraților rafinați, cum ar fi zahărul alb sau făina albă, destul de puțin, nu eliminarea acestora. În schimb, putem lua carbohidrați cu absorbție lentă, cum ar fi pastele făcute cu cereale integrale. Leguminoasele sunt, de asemenea, o sursă bună de glucide de luat în considerare.

Eliminați toate grăsimile din dietă? Desigur că nu

În ciuda presei proaste pe care grăsimi se pare că dacă vrem să mănânce mai sănătos trebuie să le alungăm pentru totdeauna, adevărul este că trebuie să ingerăm cantități mici din acestea pentru ca corpul nostru să funcționeze corect, chiar dacă ceea ce dorim este să slăbim, trebuie să mâncăm o cantitate mică de grăsime zilnică, dar grăsime bună.

  • grăsimi bune, care sunt cele de origine vegetală nerafinată precum uleiul de măsline extravirgin, cele care conțin alimente precum avocado, nuci (atâta timp cât sunt crude sau prăjite fără sare în loc să fie prăjite) sau unele semințe precum semințe de dovleac sau susan. De asemenea, importante în dietă sunt grăsimile bogate în omega-3 și omega-6, cum ar fi peștele gras (somon, sardine, macrou ...)
  • grăsimi dodgy pentru a evita Acestea sunt saturate de origine animală, cum ar fi cele din carne roșie sau unt și grăsimi trans care se găsesc în principal în alimente procesate, cum ar fi margarine, gustări industriale, produse de patiserie industriale etc.

A mânca mai sănătos, înseamnă să mănânci alimente fără gust?

Este important să nu consumați exces de sare, dar asta nu înseamnă că alimentele sănătoase nu sunt gustoase.

  • sarea poate fi redusă progresiv Și nu este vorba despre a mânca fără sare. Uneori este suficient să lăsați deoparte gustările industriale.
  • Poate substitut pentru ierburi aromate și condimente.

Nu uitați de proteine

Ne putem gândi că a mânca mai sănătos înseamnă a trebui să te gândești la verde și să renunți la „chicha” și așa cum ți-am spus mai sus, acest lucru nu este adevărat. Mușchii noștri „se hrănesc” cu proteine, sunt necesare pentru a ne menține corpul tonifiat și trebuie să le ingerăm în cantitatea potrivită, care se estimează la aproximativ 1 g de proteină pură pe kg de greutate corporală pe zi. Adică o medie de aproximativ 75 g pe zi pentru o persoană cu înălțime medie.

Dacă mâncați mai sănătos nu vă lasă foame?

De asemenea, nu este adevărat că să mănânce mai sănătos ne lasă foame, alimentele proaspete conțin cantități mai mari de fibre care ne ajută să ne simțim satifiați și mulțumiți după ce am mâncat și senzația durează ore întregi, deoarece digestia sa este lentă.