postat pe 6 octombrie 2020

rele

Astăzi am vrut să vă vorbesc despre alimentele congelate sunt mai bune sau mai rele și dacă pot fi sau nu sănătoase și de calitate. Te stric deja: Răspunsul este DA și DA.
Astăzi mă voi concentra mai ales asupra celor mai importante puncte care trebuie luate în considerare atunci când avem de-a face cu alimente congelate.

Sunt mai buni sau mai răi?

Alimentele congelate sunt supuse congelării la „cel mai bun” nivel. O tehnică studiată pentru a păstra intacti toți nutrienții din alimente în momentul congelării.

Poate avea nu numai același, dacă nu chiar o CALITATE MAI MARE decât produsele proaspete.

Lucruri importante de reținut despre alimentele congelate

Este foarte important să urmați recomandările producătorului cu privire la data de expirare, temperatura pe care trebuie să o înghețe alimentele și lanțul de frig.

Data de expirare a alimentelor congelate.

Data depinde foarte mult de fiecare tip de mâncare. Dar, așa cum am spus, este important să știm că au o dată de expirare. Fiecare aliment are o rezistență la frig și, prin urmare, își va pierde mai mult sau mai puțin calitatea.

Temperatura alimentelor în congelator.

Un alt punct pe care nu ar trebui să-l eliminați din ochi, fiecare tip de congelat are îndrumări despre cum să-l păstrați înghețat. Și pentru asta, trebuie să știți că nu toate frigiderele îngheață la fel și la aceeași temperatură.

Cât de mult îți poate îngheța frigiderul? Conform stelelor (***) pe care le are:

  • 1 * Poate îngheța până la -6º
  • 2 * Poate îngheța până la -12º
  • 3 * Poate îngheța până la -18º
  • 4 * Poate îngheța până la -24º

Lanțul de frig din alimentele congelate.

Lanțul de frig este un alt punct foarte important de luat în considerare. Când sunt rupte, apare deteriorarea alimentelor congelate, pierderea calității și posibilul aspect al microorganismelor.

Tipuri de alimente congelate sănătoase

  • Fructe de tot felul
  • Legume de tot felul
  • Ciuperci
  • Orez
  • Paste
  • Cartofi (naturali)
  • carne
  • Peşte
  • Preparate sănătoase

Concluzia mea despre alimentele congelate este mai bună sau mai rea

Mi se par o opțiune excelentă pentru mine, mai ales că sunt unul dintre acei oameni care lasă achiziția făcută la începutul lunii și îmi dă mult joc să am și legume, fructe și ceva preparat fără să mă îmbolnăvesc și dintre care să poată pune întotdeauna mâinile 🙂

Sper că această postare ți-a deschis mintea către alimentele congelate și ai învățat ceva nou. Dacă da sau nu, îți reamintesc că poți lăsa comentariul tău sau întrebările tale și să mă urmărești pe Instagram @Revolucionatudieta unde încărc conținut zilnic.

Interacțiuni cu cititorii

Lasă un răspuns Anulează răspunsul

Bara laterală principală

Obțineți acces instantaneu la buletinul informativ, unde vă împărtășesc cele mai bune înregistrări despre alimente și sănătate!

Despre autor

Bună, sunt Celia, sunt dietetician înregistrat și iubitor de sănătate și corp. Citiți mai multe despre mine