Bucătarul britanic Tom Kerridge, a slăbit aproximativ 70 de kilograme cu așa-numita dietă dopaminică, sau dieta fericită, și a scris o carte intitulată Dieta dopaminică pentru a explica felurile de mâncare îmbogățitoare, care pe lângă reducerea greutății te mențin în stare bună de spirit.

slăbești

Cum este posibil acest lucru?

Dopamina este o neurotransmițător important pentru funcția motorie a corpului, și se află în creier. Deci, este strâns legată de exprimarea emoțiilor și, dacă mănânci alimente care o mențin ridicată, te poți bucura de spiritele bune în timp ce slăbești.

Care sunt aceste alimente?

În principal, ar trebui să ingerați alimente proaspete (fructe), legume și cele bogate în proteine: ou, pește, lapte, produse lactate, nuci, pui, carne slabă, leguminoase.

Dintre derivatele lactate, iaurtul este mai recomandat.

Spre deosebire de alte diete, dieta cu dopamină nu interzice ciocolata (Ceea ce pentru mulți oameni este deprimant să se despartă de el).

Dar ceea ce exclude este consumul de alcool. S-a studiat că provoacă efecte la acest neurotransmițător, dar nu a fost încă dedus dacă este pozitiv sau negativ.

De asemenea interzice consumul de carbohidrați bogați în amidon: pâine, cartofi, orez, cereale, paste. Este de preferat ca, dacă aveți de gând să le consumați, să fie întregi.

Raportul dopamină-greutate

La persoanele obeze, eliberarea excesivă de dopamină poate provoca depresie și anxietate, ceea ce va genera mai multă dorință de a mânca, provocând o creștere în greutate mai mare.

Acest lucru se întâmplă prin consumul multor alimente bogate în zahăr: cereale, sodă; și cele care conțin grăsimi care pot fi negative pentru corpul dumneavoastră: pește gras, ulei vegetal, sardine și ulei de soia.

Prin urmare, importanța urmării acestei diete este mâncați alimente proaspete, bogate în proteine; eliminați alcoolul și carbohidrații cu amidon.

Dar, faptul incitant este că nu interzice ciocolata, important pentru scăderea depresiei și, de asemenea, pentru a îmbunătăți starea de spirit la femei în perioada menstruală.

Deci, dacă vrei să slăbești și să-ți păstrezi buna dispoziție, aplică dieta cu dopamină și vei obține rezultate bune și fericite.