AHDB Beef & Lamb tocmai a prezentat un ghid cu mesaje despre proprietățile sănătoase ale cărnii de miel pentru a ajuta măcelarii, producătorii de carne și fermierii să promoveze consumul acestui tip de carne.
În cadrul ghidului, au fost incluse peste 70 de mesaje cheie în legătură cu nutriția, care urmăresc diseminarea informațiilor cu privire la rolul cărnii de miel într-o dietă echilibrată.
Ghidul este disponibil în limba spaniolă și, potrivit Susana Morris, manager de export al AHDB Beef & Lamb, „studiul de piață arată că sănătatea devine unul dintre cei mai proeminenți factori pentru consumatori atunci când cumpără alimente, dar consumul de carne roșie, ca parte a unei diete sănătoase și echilibrate, este deseori provocată și subminată de concepțiile greșite negative ”.
„Odată cu lansarea acestui ghid, realizat pentru piața din Marea Britanie și tradus acum în spaniolă, AHDB își propune să arate exemple despre modul în care carnea roșie poate fi promovată cu precizie consumatorilor, utilizând mențiuni științifice de sănătate și nutriție, exprimate într-un mod clar și prietenos „, adaugă el, subliniind, de asemenea, că„ unele mesaje nutriționale imediat recunoscute sunt mai potrivite pentru unele grupuri de consumatori decât pentru altele. De exemplu, s-a constatat că persoanele în vârstă sunt mai interesate de vedere, sănătatea oaselor și funcția mentală, în timp ce părinții copiilor sunt mai interesați de sănătatea oaselor, de proteine și de sprijinul imun. ".
- European Nutrition Society publică ghidul privind sprijinul nutrițional în Covid-19 - Gazette
- Adevărul despre micul dejun - Fundaci News; n Alimente; n Sănătos
- Influența criteriilor de clasificare asupra evaluării nutriționale a asistenței medicale
- Sunt puțin supraponderal, dar nu ceea ce spun oamenii Adriano - Digital News Archive
- Strugura are valoarea nutritivă și consumul adecvat RPP Noticias