#Pestele și fructele de mare 12 septembrie 2012

ciuperci

Ingrediente 85 g șalotă 50 g ulei de măsline extravirgin 150 g ciuperci (feliate) 25 g vin fin sau mușețel (Manzanilla de Sánlucar de Barrameda) 25 g lapte 75 g smântână de gătit- sare- Amestec de ardei măcinați 4 file de merluciu (proaspăt) - roșii cireșe ( Cantitate opțională, dorită) Preparare 1. Adăugați șalotă în pahar și tocați 6 sec./viteza 5. Folosind o spatulă, coborâți șalota până la fundul paharului. Se adaugă uleiul și se călește 5 min./90ºC/vel. 13. Adăugați ciupercile și programați 10 sec/viteză. 5. Cu ajutorul spatulei, coborâți ciupercile până jos. Pregătiți Varoma pentru file: ungeți cu puțin ulei și așezați fileurile de merluciu. Adăugați mușețelul, laptele, smântâna, sarea și piperul. Așezați Varoma cu peștele și programați timp de 14 min./Varoma/vel. 1.6. Pe o tavă așezați fileurile de merluciu. Se adaugă sosul deasupra, după gust. Așezați roșiile ca garnitură și garniți.

  • Burgeri de pui cu piure de cartofi thermomix boadilla del monte (28 mai 2020)
  • Ceai Macha și tort de nucă de cocos thermomix boadilla del monte (28 mai 2020)
  • Vrei un Thermomix fără costuri. (26 mai 2020)
  • Gazpacho thermomix majadahonda (12 mai 2020)
  • Gogoase cu thermomix de la majadahonda (21 aprilie 2020)
  • Showcooking, noul tău mod de a te distra. (18 aprilie 2018)
  • Reuniune (20 octombrie 2013)
  • Cookie-uri (25 martie 2013)
  • Coca gelatină - cola light (25 martie 2013)
  • „Umbrele de ciocolată” albe, cu lapte sau negre. (25 martie 2013)
  • PIZZA PENTRU COPII (25 martie 2013)
  • Paște, sărbători fericite (25 martie 2013)
  • Cremă de migdale (09 decembrie 2012)
  • Sorbet mandarin (09 decembrie 2012)
  • Cookies de Crăciun (Cookies cu unt) (09 decembrie 2012)
  • Pregătirea Crăciunului (09 decembrie 2012)
  • Millefeuille de dorată cu legume aburite pe cremă de ciuperci (09 decembrie 2012)
  • Millefeuille de legume cu șuncă iberică și brânză provolone (09 decembrie 2012)
  • Millefeuille de cartofi cu ciuperci caramelizate în port (09 decembrie 2012)
  • Miliefeuille de foie cu reducere de stafide de rozmarin. (09 decembrie 2012)
  • Friptura de porumb cu pedro ximenez (toate fabricate in thermomix) (09 decembrie 2012)
  • Trunchi sau braț țigan de avocado cu creveți (09 decembrie 2012)
  • FLAN DE TURRON DE XIXONA (09 decembrie 2012)
  • Hrănirea sugarului. (21 octombrie 2012)
  • CLOUD LOLLUP (HALLOWEEN) (21 octombrie 2012)
  • Terci de pui și legume (21 octombrie 2012)
  • Hook Porridge - Sole (21 octombrie 2012)
  • Bomboane de ciocolată (21 octombrie 2012)
  • Cupcakes acoperite cu miere (21 octombrie 2012)
  • Cremă de cartofi cu salată (21 octombrie 2012)
  • Pepite de curcan cu o notă de usturoi (21 octombrie 2012)
  • Umbrele realizate din „ciocolată albă, cu lapte sau neagră. (21 octombrie 2012)
  • Curs de gătit economic (14 octombrie 2012)
  • Rețete pentru marinare (14 octombrie 2012)
  • Ardei Piquillo salmorejo (14 octombrie 2012)
  • Fideua cu pui și legume (14 octombrie 2012)
  • ALMOND MOJO TO SPREAD (14 octombrie 2012)
  • BURGER „VESELIA HUERTEI” CU JAMON DE CEAPĂ (14 octombrie 2012)
  • Iaurt de migdale cu lapte de soia (25 septembrie 2012)
  • Intoleranțe (25 septembrie 2012)
  • Briose fără ou (25 septembrie 2012)
  • plăcintă cu mere fără zahăr pentru diete (25 septembrie 2012)
  • Iaurturi Varoma (site-ul oficial francez de inspirație) (25 septembrie 2012)
  • Ton cu ceapă (25 septembrie 2012)
  • Placă completă cu biban, cartofi și legume (25 septembrie 2012)
  • Comentariu (18 septembrie 2012)
  • Desert de brânză Quark cu coulis de nectarină (18 septembrie 2012)
  • Turcia cu ciuperci și ghimbir (18 septembrie 2012)
  • PRĂJITURI CU BRÂNZĂ CU FĂRĂ (18 septembrie 2012)
  • CHICHEE AND BACON QUICHE (18 septembrie 2012)
  • Pepite de pui (18 septembrie 2012)
  • Crochete de somon (18 septembrie 2012)
  • Vrei un demo? (18 septembrie 2012)
  • Cărți Thermomix (18 septembrie 2012)
  • Fileuri de merluciu cu sos de ciuperci (12 septembrie 2012)
  • Fasole verde cu roșii (12 septembrie 2012)
  • Piquitos italieni (tip Grissini) (12 septembrie 2012)
  • Clasa de gătit pentru clienții noi (11 septembrie 2012)
  • Bun venit (11 septembrie 2012)
  • Aluat de găluște cu thermomix (11 septembrie 2012)
  • Cum se gătește orezul basmati în thermomix (11 septembrie 2012)
  • Mojito cu Thermomix (21 și 31) (11 septembrie 2012)
  • Revista oficială Thermomix (11 septembrie 2012)
  • Vino cu noi. (11 septembrie 2012)
  • Pentru pulverizare cu Thermomix (11 septembrie 2012)
  • Sote ceapa cu Thermomix (11 septembrie 2012)
  • Sirop rece cu Thermomix (11 septembrie 2012)
  • Mască de casă cu thermomix (11 septembrie 2012)
  • Varoma (11 septembrie 2012)
  • Pepite de pui (11 septembrie 2012)
  • Nu există rezultate pentru această căutare

  • Bună ziua tuturor, bine ați venit pe blogul meu. Aparțin delegației Majadahonda, sper să vă ajut să profitați la maximum de Thermomix®, să vă învăț trucuri, să vă pot împărtăși tot ce știu și să fiu o echipă împreună.