31 iulie 2020 - Autor: Rodrigo L. di Gregorio Sieira

  • Dieta grupelor de sânge a fost creată de James și Peter D'Adamo, care au apărat că, în funcție de grupul de sânge, există câteva alimente mai recomandate pentru dvs.
  • Este o dietă care a generat multe controverse, deoarece nu are niciun sprijin științific. „Este o fraudă”, explică dietetica-nutriționistă, Bárbara Sánchez, la Divinity.es.

Există nenumărate diete minune care promit că vei slăbi în timp record. Una dintre ele este dieta grupelor sanguine. A fost inventat de un tată și un fiu, James și Peter J. D’Adamo, ambii medici naturisti care au afirmat că grupul sanguin determină practic totul în viață. Astfel, au decis să creeze o dietă adaptată fiecăruia și au găsit alimentele pe care ar trebui să le consumăm în funcție de grupa sanguină sau altele. În opinia sa, grupa dumneavoastră de sânge este „cheia în cât de eficient ardem caloriile, răspunsul nostru emoțional la stres și poate chiar afectează personalitatea noastră”. Amândoi și-au urmat scopul și au transformat această dietă în afacerea lor. Astfel, au publicat mai multe cărți cu milioane de vânzări și profituri.

Este susținut științific?

dietetici
Nu există niciun studiu științific care să susțină dieta grupelor sanguine. DIVINITATE.ES

Una dintre cele mai comentate a fost grupele de sânge și dieta, în care autorul, fiul, a susținut că au fost necesare trei decenii de cercetare pentru a înregistra toate descoperirile pe care le ridică acest tip de dietă. Datorită acestei cărți, invenția lui D’Adamo a ajuns în toate colțurile lumii. Desigur, nu au lipsit detractorii care au susținut că studiile lor nu erau bazate științific și că dieta promovată de aceștia era o fraudă totală. „Această dietă este o fraudă, nu funcționează și nu există niciun studiu științific care să susțină rezultatele acesteia. Nu este recomandat nimănui și nici nu va avea vreun efect pozitiv în afară de a mânca mai puțin decât înainte ”, explică el. Barbara Sanchez, dietetician-nutriționist. Un punct de vedere pe care îl împărtășește și el Rodrigo L di Gregorio Sieira, Diplomă în nutriție: „În opinia mea, nu are sprijin să credem că o persoană, în funcție de tipul de sânge, poate avea un comportament metabolic diferit și, prin urmare, poate avea nevoie de un alt tip de dietă”.

Funcționează sau nu funcționează?

Din păcate, tatăl și fiul au decis să-și creeze propriul site web, unde au dat sfaturi utilizatorilor de internet despre ce ar trebui să mănânce sau nu în funcție de grupul lor sanguin. În plus, aceștia sunt responsabili și de a-și informa cititorii care sunt acele vedete care s-au înscris pentru această dietă romană și originală. Este cazul Demi Moore sau Miranda Kerr, care urmează acest tip de dietă până la inimă. În ceea ce privește modul în care funcționează, Rodrigo este clar: „Mi-ar fi greu să cred că grupul sanguin al unei persoane poate determina un tip de dietă sau altul. Functioneaza? Depinde să vă sunăm dacă funcționează sau nu. Dacă o dietă te face să slăbești nu înseamnă că funcționează sau nu. Cu orice metodă care reușește să ne determine să avem un deficit caloric, aceasta ne va determina să pierdem în greutate (Dieta unui singur aliment, Dieta Dukan, Pronokal etc.) Problema constă în cât de sănătos este modul în care reduceți greutatea ".

Potrivit mai multor nutriționiști, care au fost consultați de Divinity.es, această dietă este o fraudă totală. DIVINITATE.ES

În plus, specialistul subliniază: „Este important să știm cum să ne identificăm o dietă adecvată dintr-o dietă inadecvată sau riscantă. Planul alimentar care conține toate grupurile de alimente sănătoase, care se potrivește cu gusturile și obiceiurile noastre, oferă cantități suficiente de nutrienți, adică armonios, este cel mai sănătos plan alimentar de urmat. Dacă într-o dietă încercăm să eliminăm grupurile de alimente, vom elimina substanțele nutritive. A dieta variata este cel mai potrivit deoarece ne va oferi mai mulți nutrienți din diferitele tipuri de alimente ".

Ce este acest tip de dietă?

James, tatăl, a fost cel care a decis să înceapă să cerceteze această dietă. Medicul naturist a observat că unii pacienți „au răspuns bine la dietele vegetariene cu conținut scăzut de grăsimi, în timp ce unii nu par să se îmbunătățească, iar alții abia sau chiar s-au înrăutățit”. Prin urmare, el a dedus că sângele are un anumit rol în acest sens. Astfel, a luat măsuri punând în practică diferite diete adaptate grupului sanguin al pacienților și clienților săi. Aceasta se bazează pe gândul că grupurile de sânge au apărut de-a lungul istoriei omenirii. Și, din această cauză, ele fac parte din momente diferite în care a fost purtat un tip de dietă sau altul. Primii oameni, de exemplu, aparțineau grupului 0 și erau în primul rând vânători. Prin urmare, singurul lucru pe care l-au mâncat a fost carnea roșie. Una dintre problemele cu care s-au confruntat acest tată și fiul a fost localizarea când s-au stabilit grupele de sânge.

Acest tip de dietă va depinde de grupul de sânge. DIVINITATE.ES

Totuși, nu au avut nicio problemă să ia această decizie unilateral. Astfel, au stabilit că acei oameni ai Grupa 0 ar trebui să mănânce o dietă compusă, în general, de carne, legume, pește, semințe și fructe. De asemenea, ar trebui evitate unele fructe, cum ar fi kiwi, portocale, pepene galben și nucă de cocos. De asemenea, pot fi incluse unele cereale și leguminoase, deși întotdeauna cu măsură. Pentru oamenii din Grupa A, acest tată și fiu au recomandat o dietă vegetarian, deși consumă și pește și crustacee, pe lângă produsele pe bază de soia și leguminoase. La rândul lor, cei din Grupul B, primii nomazi, ar trebui să acorde prioritate lactate, carne, pește, leguminoase, cereale, fructe și legume. În cadrul acestui ultim grup, cei din AB.

Cum să slăbești într-un mod sănătos

Au existat mai multe studii care au contraindicat acest tip de dietă, precum cea efectuată de Universitatea din Toronto în 2014. În el se menționa că „dietele bazate pe grupa sanguină au efecte favorabile asupra unor factori de risc cardiometabolici, dar acest lucru nu are nicio legătură cu genotipul ABO al unei persoane, astfel încât concluziile nu susțineți ipoteza acestei diete”. În plus, informează cititorul că niciunul dintre D'Adamo nu va efectua niciun studiu pentru a concluziona că au fost corecte.

Cel mai bun mod de a slăbi va fi să ne reeducăm nutrițional. DIVINITATE.ES

Conform sfaturilor lui Rodrigo L di Gregorio Sieira, nutriționist, cel mai bun mod de a slăbi va fi „Reeducați-ne nutrițional”. Persoanele care caută o scurtătură pentru a pierde doar în greutate sunt lăsate într-o buclă care nu iese niciodată. Greutatea este pierdută și apoi recuperată, deoarece problema rădăcinii, care este obiceiurile alimentare proaste, nu este rezolvată. Obiectivul nu trebuie să fie doar să mănânci o dietă sănătoasă și adecvată pentru a pierde în greutate. scop general Trebuie să slăbești și să știi cum să o ții. Acest lucru poate fi realizat numai prin identificarea, învățarea și consolidarea bunelor obiceiuri alimentare. O scurtătură nu poate fi niciodată o soluție reală ”, adaugă el.

A învăța să mănânci sănătos este cel mai bun mod de a slăbi. DIVINITATE.ES

Bara laterală principală

Despre autor

Rodrigo L. di Gregorio Sieira este un dietetician și nutriționist înregistrat, cu o experiență de peste 16 ani în domeniul dieteticii și al nutriției. În prezent, are un cabinet privat în Madrid, oferind un serviciu de calitate și personalizat orientat către nevoile fiecărui pacient. Citeste mai mult