dietă

Supele sunt un clasic cu sosirea temperaturilor scăzute [Foto: diariovasco.com]

Stație nouă

Sosirea toamnei influențează diverse aspecte ale vieții noastre de zi cu zi. De la schimbarea timpului la apariția unui nou peisaj în munții noștri, există multe schimbări cu care ne confruntăm.

Sub aspect nutrițional, este important să mâncați o dietă sănătoasă pentru a evita consecințele trecerii de la un climat cald la unul mai rece. Răceala, răcelile și gripa sunt de obicei frecvente din această perioadă a anului și, cu obiceiuri ieftine în dieta noastră, pot fi evitate.

Vinurile sunt foarte recurente odată cu sosirea temperaturilor scăzute

Alimentele tipice de toamnă, bogate în vitamine și minerale, facilitează foarte mult această sarcină. Ciuperci, curmale, smochine și castane Acestea sunt doar câteva dintre produsele care încep să apară și ne aduc sănătate. O dietă pentru a face față rigorilor noului sezon ar putea începe cu un mic dejun care încorporează unele dintre aceste fructe, la care va fi însoțit cu o ceașcă de ceai sau cafea și un iaurt la care se poate adăuga un vârf de miere. Cu acest început asigurăm energia necesară pentru a avea o zi bună.

La jumătatea dimineții, pentru orice eventualitate, este indicat să mai luați o cafea sau un ceai pentru a combate frigul, împreună cu o altă bucată de fruct cu două sau trei biscuiți din cereale. Dacă nu există nicio ocazie sau nu ai chef să ai un fruct, poți înlocui un iaurt. În orice caz, este indicat să alegeți produse care să ne ofere apărare.

La prânz, frig bulionele fierbinți se consumă cel mai bine, iar supa de pui este ideală pentru răceli și gripă. O altă opțiune este combinarea legumelor cu salate și leguminoase, pentru a adăuga o a doua farfurie cu carne albă și pește. În acest fel, asigurăm o dietă bogată pe tot parcursul săptămânii.

Gustare de toamnă

Gustarea de toamnă seamănă mult cu micul dejun. Pentru a nu abuza de cafea, vă puteți încălzi cu o infuzie naturală și, pentru a atenua golul stomacului, puteți alege un iaurt, o bucată de fruct sau un sandviș mic sau sandviș de legume.

Cel mai bun mod de a încheia ziua este cu o cină sănătoasă, dar ușoară, pentru a evita disconfortul care poate apărea la culcare. Bulionele sunt din nou protagoniștii zilelor reci, deși este la fel de valabil să consumi legume la cuptor și un piept de pui la grătar.