25 octombrie

Dieta Atkins constă din patru faze distincte. Dieta Atkins funcționează mai degrabă cu carbohidrați neti decât cu un număr total de carbohidrați și fiecare fază a dietei limitează numărul de carbohidrați pe care îl puteți consuma în fiecare zi. Pentru a determina cantitatea de carbohidrați dintr-un aliment, scădeți cantitatea de fibre din cantitatea de carbohidrați. De exemplu, dacă alimentele conțin 20 de grame de carbohidrați și 8 grame de fibre, numărul de carbohidrați este egal cu 12 grame.

dietei

Faza i

Faza I, o introducere de două săptămâni în dietă, vă limitează la 20 de grame de carbohidrați în fiecare zi. De asemenea, există până la patru uncii de brânză, jumătate de avocado, până la 20 de măsline, trei uncii de smântână sau o uncie de smântână, până la trei linguri de lămâie sau suc de lămâie și una sau două porții de shake-uri Atkins sau bare care au mai puțin.cincte grame de carbohidrați net.

Evitați cartofii dulci, zahărul, cartofii, dovleacul și grăsimile trans. Limitați pâinea și pastele la o porție zilnică care conține mai puțin de trei grame de carbohidrați neti. Evitați toate fructele, semințele și fructele de pădure. Nu mâncați linte, fasole, naut sau alte leguminoase.

Alimentele acceptabile includ toate tipurile de fructe de mare, toate tipurile de păsări de curte și carne, cu excepția cărnii procesate, șuncă, slănină și prânz. Ouăle și brânza sunt permise. Ar trebui să consumați între 12 și 15 grame de carbohidrați în fiecare zi din legume. Untul, maioneza și uleiurile vegetale sunt permise. Apa, ceaiul, sifonul dietetic și cafeaua și ceaiul decafeinizat sunt acceptabile.

Faza II

Faza II a dietei Atkins începe cu 25 de carbohidrați neti pe zi. În fiecare săptămână, creșteți zilnic carbohidrații neti de cinci grame. Creșteți cantitatea de carbohidrați în fiecare săptămână până când nu mai pierdeți în greutate. Aceasta se numește nivelul critic de carbohidrați de pierdut sau CCLL. Când vă cunoașteți numărul CCLL, știți unde să vă mențineți nivelul de carbohidrați, astfel încât să puteți pierde în greutate. Rămâneți în faza II până la zece kilograme din greutatea ideală.

Regulile alimentare pentru faza II sunt aceleași cu faza, cu excepția faptului că majoritatea alimentelor este acceptabilă. În timpul fazei II, aveți voie să mâncați semințe, nuci, fructe de pădure, pepeni și brânzeturi moi.

Faza III

Faza III a dietei Atkins vă ajută să pierdeți ultimele 10 kilograme și vă pregătește pentru întreținerea pe tot parcursul vieții. Regulile pentru faza a treia includ creșterea carbohidraților neti în fiecare săptămână cu 10 grame de carbohidrați neti în fiecare zi. Ei continuă să câștige 10 grame în fiecare săptămână până când pierderea în greutate se oprește. Când se întâmplă acest lucru, reduceți 10 grame de carbohidrați neti. Acest lucru vă permite să vă ajustați aportul maxim de carbohidrați pentru a continua să pierdeți în greutate.

În timpul fazei III, mai multe alimente sunt adăugate la dieta ta, cum ar fi dovlecei, morcovi, igname, cartofi, leguminoase, fructe și cereale integrale.

Faza IV

Faza IV a dietei Atkins este faza de întreținere. Vom continua să consumăm între 40 și 120 de grame nete de carbohidrați în fiecare zi. Cantitatea pe care o mănânci a fost determinată în faza III în punctul în care greutatea ta s-a stabilizat. Puteți mânca orice tip de proteină slabă doriți împreună cu grăsimi bune, cum ar fi avocado, unt și ulei de măsline. Carbohidrații buni sunt recomandați sub formă de nuci, leguminoase, cereale integrale, fructe și legume.