memorie

Mulți oameni cred că a avea o memorie bună este o chestiune care ne vine pur și simplu. Cu toate acestea, se pot face multe pentru a preveni declinul cognitiv, că, potrivit Bibliotecii Naționale de Medicină din Statele Unite, poate fi o parte normală a îmbătrânirii. Cu toate acestea, unii oameni au mai multe probleme de memorie decât alții de vârsta lor.

De asemenea, este esențial să facem ceea ce ne stă în puteri, astfel încât să putem îmbunătăți sănătatea creierului pentru a evita viitoarele probleme de memorie. De exemplu, făcând exerciții de concentrare, ascultând muzică, jucând jocuri de memorie și mâncând o dietă bună este doar o parte din tot ceea ce se poate face pentru a ajuta creierul și memoria să funcționeze corect.

De data aceasta vom împărtăși o alternativă naturală de ovăz și drojdie de bere care, Datorită proprietăților sale, ajută la îmbunătățirea funcției creierului și oferă organismului un impuls de energie pentru a face tot ce este mai bun din activitățile tale de zi cu zi.

De ce este benefic acest remediu?

Ca toate organele corpului, creierul necesită substanțe nutritive esențiale pentru a funcționa corect și fără complicații.

Tocmai aici acest remediu natural joacă un rol foarte important., întrucât combină proprietățile nutriționale ale ovăzului cu drojdia de bere pentru a face o băutură bogată în vitamine, minerale și alți nutrienți importanți cheie pentru sănătatea creierului.

Pentru a înțelege mai bine cât de benefic este acest remediu, vom sublinia principalele proprietăți ale ingredientelor sale.

Beneficiile ovăzului

Cunoscut pentru conținutul său ridicat de fibre, ovăzul este unul dintre cele mai recomandate alimente de inclus în toate tipurile de dietă. Se caracterizează prin faptul că este o sursă de siliciu, contribuind la reînnoirea țesuturilor conjunctive.

În plus, conține vitamina B1 și fosfor, recomandate pentru îmbunătățirea memoriei și formarea sistemului nervos în timpul tinereții.

Drojdia de bere are beneficii pentru creier

Drojdia de bere a câștigat multă popularitate în ultimii ani, Pentru a menționa un exemplu, un grup de cercetători spanioli condus de prof. Sebastián Chávez de la Universitatea din Sevilla și dr. Albert Jordá de la Centrul de Reglare Genomică din Barcelona, ​​printr-un studiu, au dezvăluit mecanismele prin care HIV rămâne reduse la tăcere în genomul uman și la îndemâna retroviralelor folosind un sistem genetic bazat pe cel al drojdiei de bere.

Aceasta înseamnă că drojdia de bere are beneficii foarte pozitive în corpul nostru., atâta timp cât îl consumăm sub supraveghere medicală, cu responsabilitate și echilibru, acesta din urmă este foarte important.

Apoi, după ce a demonstrat că este un aliment bogat în vitamine, minerale și proteine, pe lângă nutrienți importanți care oferă beneficii incredibile pentru sănătate, este recomandat ca un contribuitor la îmbunătățirea memoriei noastre.

La fel ca ovăzul, drojdia oferă o cantitate semnificativă de vitamina B1, pe lângă fier și proteine ​​care ajuta la apararea organismului de efectele negative ale stresului si anxietatii.

Vitamina B1, adăugată la conținutul său de tiamină, face ca drojdia să crească și să îmbunătățească memoria. De fapt, atunci când cumpărați suplimente de vitamine în farmacii, puteți citi că compușii lor includ aceste două componente.

Acest aliment ajută la îmbunătățirea depozitelor de glicogen din ficat, ceea ce se traduce printr-o mai bună funcție a creierului și, de altfel, o concentrare mai mare și o memorie bună.

De asemenea, ajută întărește și crește sinapsa creierului, reînnoiește țesuturile, ajută la reducerea colesterolului rău, previne diabetul și problemele de sănătate cardiovasculară.

Cum se pregătește acest remediu de drojdie de ovăz și de bere?

Adevărul este că acest remediu pentru ovăz și drojdie de bere este foarte ușor de preparat, deoarece necesită doar procesează ingredientele într-un smoothie.

Rezultatul este un bea bogat în substanțe nutritive care întăresc creierul și îmbunătățesc memoria.

Ingrediente

  • 5 căpșuni
  • 4 linguri de ovăz (60 g)
  • ½ banana
  • 1 lingură de drojdie de bere (20 g)
  • 1 pahar de lapte vegetal după gust (200 ml)

Mod de pregătire

  • Primul lucru de făcut este să spălați foarte bine căpșunile, astfel încât să fie dezinfectate.
  • Apoi, curățați și tăiați banana în felii și puneți-o în blender cu celelalte ingrediente.
  • Apoi adăugați paharul cu lapte vegetal, procesați câteva minute și serviți când se atinge textura dorită. În caz de a fi foarte gros, puteți adăuga puțin lapte vegetal sau apă.
  • Pentru a termina, se servește și se ia pe stomacul gol.

drojdie de bere Este un ingredient care poate fi achiziționat la un preț redus în magazinele de plante sau de panificație. Este un aliment cu multe utilizări în bucătărie și, mai presus de toate, cu beneficii importante pentru sănătate.

La rândul său, ovăzul este unul dintre cele mai complete și economice alimente care pot fi incluse în dietă. Se știe că poate fi găsit în orice magazin sau supermarket și poate fi consumat în fiecare zi, în orice moment.

  • Grâu, orz și ovăz transgenic. (2009). https://doi.org/10.1007/978-1-59745-379-0
  • Adom, K. K. și Liu, R. H. (2002). Activitatea antioxidantă a boabelor. Jurnalul de chimie agricolă și alimentară. https://doi.org/10.1021/jf0205099
  • Fric, P., Gabrovska, D. și Nevoral, J. (2011). Boala celiacă, dieta fără gluten și ovăz. Recenzii nutriționale. https://doi.org/10.1111/j.1753-4887.2010.00368.x
  • Comino, I., De Lourdes Moreno, M. și Sousa, C. (2015). Rolul ovăzului în boala celiacă. Jurnalul Mondial de Gastroenterologie. https://doi.org/10.3748/wjg.v21.i41.11825

Scriitor profesionist cu mai mult de 7 ani de experiență. Daniela Echeverri Castro a lucrat ca creator de conținut și editor pe diferite pagini web. A fost coordonator și manager de conținut pe diverse echipe editoriale. Are, de asemenea, o largă experiență în SEO și marketing digital. În ultimii ani, el și-a concentrat activitatea de scriere pe teme de sănătate, nutriție și wellness. În plus, a urmat cursul Nutriție și obezitate: controlul supraponderalității, oferit de Universitatea Națională Autonomă din Mexic (UNAM). De asemenea, a colaborat în mai multe editare de texte și proiecte de curatare pentru blogurile tematice. Din 2014 este redactor la Better with Health și colaborează în prezent la secțiunea editorială a Grupului MContigo.