22 noiembrie 2018
Rețeta de azi, ciorba de peste, Cu siguranță l-ați pregătit de multe ori, iar unii dintre voi știu deja cum să-l pregătiți. Deși nu toate.
După ce am primit mai multe mesaje, am ajuns la concluzia că mulți oameni nu știu să gătească. Trebuie să recuperăm tradiția gătitului.
Activitatea noastră fizică este minimă, avem locuri de muncă sedentare, o dietă slabă, stres, lipsă de somn, expunere redusă la soare și, de asemenea, o deteriorare a microbiotei noastre din cauza excesului de produse ultraprelucrate.
Toți acești factori influențează, în primul rând calitatea vieții și al doilea în compoziția corpului și în excesul de greutate.
Din punctul meu de vedere, trebuie să ne întoarcem la gătit, planificându-ne meniurile săptămânale în caz că nu știți cum să ne organizăm ....
În cazul meu, când aburesc midii sau clóchinas, capete sau oase de pește, păstrez bulionul la congelator (stoc de pește) și îl folosesc în acest și acest alt fel de mâncare, fasole cu calamar.
- Supa de peste cu inele de calamar Mantelbleu
- Ciorba de peste cu calamar, fasole si mazare, reteta pas cu pas
- Supa de peste greceasca
- Supă de pește Thermomix - Juani de Ana Sevilla Rețete Thermomix Rețete GM Mambo
- Supa de peste de Craciun