carne

Mâncăruri sănătoase și echilibrate făcute din carne albă bogată în vitamine B și minerale precum fosfor, seleniu și potasiu

Carne de iepure este o astfel de mâncare versatil Ce gustos și benefic organismului. Datorită compoziției sale nutriționale, este un mare aliat pentru a satisface nevoile unora dintre nutrienții esențiali, cum ar fi, de exemplu, vitaminele din grupa B. O porție de carne de iepure oferă mai mult de 100% din doza zilnică recomandată de vitamina B3, aproape 40% din vitamina B6 și triplează nevoile de B12. În mod similar, carnea de iepure are o bogat în fosfor și este o sursă de seleniu și potasiu. În plus, a lui conținutul de sodiu este scăzut. Asta de iepure este o carne albă, slab, foarte slab în grăsimi și calorii scăzute (doar 131 kcal/100 grame).

trei

La grătar, coapte, sotate, înăbușite, wok, gătite, înăbușite, confiate ... Posibilitățile sunt atât de multe încât Intercum, Organizația interprofesională pentru promovarea sectorului Cunícuola, recunoscută de Ministerul Agriculturii, Pescuitului și Alimentației în anul 2000, a pus la punct trei rețete pentru a profita la maximum de carnea de iepure în bucătărie.

SALATA DE FASOLE CU IEPUR

Rețetă rapidă care vă scutește de orice probleme doar prin faptul că aveți ingredientul principal și o mână de elemente esențiale [+ Vedeți rețeta completă]

PLUCURI DE IEPURI CU ARGULA ȘI SOS DE BRAVA

Ia notă de acest fel de mâncare pe care îl poți duce la plajă și stârnește invidie [+ Vezi rețeta completă]

IEPURI PRĂJIT CU VIN PORTO

Masă de weekend perfectă, cu care să surprinzi prietenii și familia [+ Vezi rețeta completă]