fire

Nu ne oprim! Cu călătoria în Germania nu avem timp pentru nimic și zilele care rămân aici vor fi intense, dar merită efortul. S-ar putea să ne dureze mai mult decât în ​​mod normal să răspundem la e-mailuri și comentarii, dar suntem ocupați să organizăm totul, să facem treabă pentru a călători când suntem în Köln și este, de asemenea, nunta celui mai bun prieten al meu chiar în weekendul înainte de a pleca, nebunie total!

Dar să trecem la important: rețeta. Această supă de dezintoxicare vegană trebuie să moară și nu ar putea fi mai ușoară. Pentru a face tăiței de dovleac sau spaghete, am folosit Spirali, dar puteți folosi un alt dispozitiv similar sau chiar un cojitor de cartofi pentru a face benzi de dovleac. O altă opțiune ar fi înlocuirea lor cu paste sau tăiței normali cu sau fără gluten, deși asigurați-vă că sunt făină integrală și că nu au aditivi.

Ne place să gătim puțin legumele pentru a evita pierderea multor substanțe nutritive, dar dacă vă place mai mult, pur și simplu creșteți timpul de gătit.

Ceea ce îmi place cel mai mult la această supă este culoarea sa, este important să includem toate culorile curcubeului în dieta noastră, astfel încât să fie echilibrată. Lucrul bun este că toate sunt în aceeași farfurie, de aceea această supă este atât de hrănitoare, de curățată și pentru care trebuie să moară. Este ideal pentru excese sau înfrângeri și pentru a ne ajuta să ne curățăm corpul în mod natural. ?

Sfaturi:

  • Puteți folosi orice altă legumă, deși idealul este ca supa să aibă cât mai multă culoare posibil.
  • Dacă nu mâncați soia, înlocuiți sosul de soia sau tamari cu puțină sare. Puteți folosi și miso.
  • Pentru cei care au probleme stomacale sau digestive delicate, usturoiul sau ceapa pudră pot fi puțin puternice, în acest caz puteți elimina aceste ingrediente sau puteți adăuga puțin usturoi tocat proaspăt cu restul de legume la început.
  • Dacă nu aveți ingrediente, nu vă faceți griji, folosiți ceea ce aveți la îndemână.

Instrumentul pe care l-am folosit pentru a realiza această rețetă (LINK AFILIAT):

Lurch Spirali 10203 (îl puteți vedea în fotografia de mai sus)

Detox de supă vegană

5 din 1 evaluări

Această ciorbă de detoxifiere vegană este plină de culoare și substanțe nutritive, este sănătoasă, curățantă și este de moarte. Și este foarte ușor de pregătit!

  • Autor: Dansul sobelor
  • pregătire: 15 minute
  • Gătit: 5 minute
  • Total: 20 de minute
  • Porții: 4 - 6 1 x

Ingrediente

  • 225 g dovleac (1/2 lira)
  • 2 ceapă roșie
  • 1/2 ardei gras galben
  • 1/4 de broccoli (doar florile, nu tulpina)
  • 2 bețe de țelină
  • 10 roșii cherry
  • 1 litru de apă (4 căni)
  • 4 linguri sos de soia sau tamari
  • 1 linguriță ghimbir măcinat
  • 1 lingură pudră de usturoi
  • 1 lingura praf de ceapa
  • 1 lingură ierburi provensale
  • 2 linguri de drojdie de bere sau drojdie nutritivă
  • Suc de lamaie dupa gust

Instrucțiuni

  1. Faceți dovleceii spaghete folosind Spirali sau un cojitor de cartofi. Dacă nu aveți nici unul, tăiați-l după bunul plac.
  2. Adăugați toate legumele tocate împreună cu spaghetele de dovleac, apa, sosul de soia, condimentele (ghimbir, usturoi și praf de ceapă) și ierburile provensale și când vine vorba de fierbere gătiți la foc mediu timp de aproximativ 5 sau 10 minute sau până când legumele îți plac.
  3. Când supa este gata, adăugați drojdia nutrițională și lămâia de pe foc și amestecați.

AȚI FACUT ACEASTA REȚETĂ?

Vă rugăm să lăsați un comentariu la această postare sau să împărtășiți o fotografie cu eticheta #danzadefogones pe Instagram sau pe rețeaua dvs. de socializare preferată, ne place să auzim de la dvs.!