ușor

An nou și pentru pielea ta: un program intensiv de 14 zile pentru a-l răsfăța la maximum

Împărtășiți 23 de rețete rapide și ușor de făcut cu conserve în această vară

Abonați-vă la Jared

Când te gândești la rețete cu conserve, zilele studențești când tu gătitul nu era o opțiune iar cutia de fabada era ceva recurent și tipic.

Dar departe de acolo, conservele au atât de multe utilizări încât pot fi o alternativă sănătoasă, ușoară și rapidă pentru obține mâncăruri grozave și că, în ciuda faptului că ingredientul său principal provine dintr-o cutie, acestea pot fi foarte gustoase.

Există ceva care este necesar să știm și că este cu cât se conservă mai bine, cu atât rezultatul vasului este mai bun. O conserve bună merită să investești că aveți un produs de calitate și că este cât se poate de natural. Și dacă sunt conservate în ulei, alege întotdeauna uleiul de măsline.

Rețete cu conserve de pește și fructe de mare

  • Pintxo de cartofi și midii cu aioli din propriul sos murat. Este aperitivul tipic cu care să devii un mare bucătar fără să fi fost în bucătărie. Cheia este să faceți sosul profitând de marinada de midiile, iar rezultatul este zece. Puteți înlocui roșia cherry cu ardei prăjit, pe care îl aveți și în conserve de foarte bună calitate.
  • salată rusească. În cazul salatei rusești există o mie de rețete. Atât de mulți încât este copleșitor să-l cauți pe cel mai bun, de aceea ți-l aducem. Bucătarul Juan Pozuelo este delicios, simplu și rapid. Dacă vă grăbiți, puteți înlocui maioneză de casă pentru o oală (deși va lua multă aromă), iar morcovul poate fi folosit deja gătit și conservat, la fel ca cartoful. Cel mai bun mod de a ridica nivelul salatei este de a folosi burta de ton în ulei de măsline. Vă va oferi un bonus uimitor de aromă.
  • Supă picantă cu midii, scoici și legume. Magia acestei supe reci este că câștigați aromă de la o zi la alta, astfel încât să îl puteți pregăti în avans și să-l utilizați pentru a rezolva o cină simplă, ușoară și sănătoasă, ideal pentru vara.
  • Panglici de dovlecel cu cocole. Din nou o rețetă sănătoasă și simplă. În loc de panglici de dovlecei se poate face cu spaghete vegetale, amestecând de exemplu dovleceii cu morcovul.
  • Găluște de ton, roșii și ouă. Există rețete care îți amintesc de copilăria ta iar tinerețea și mie aceasta, îmi amintește de mesele pe care le-a pregătit mama mea când a venit de la serviciu. Este simplu (foarte simplu) și una dintre cele mai tipice pe care le puteți face cu un conservă de ton sau bonito. Câștigă infinit mai mult dacă, la fel ca mama mea, folosești sos de roșii de casă.
  • Nuga moale cu midii și ton ușor. Deși după nume poate părea o rețetă oarecum de Crăciun, acest aperitiv servit cu niște pâine prăjită poate fi începutul ideal o masă la fel de vară ca un grătar.
  • Ouăle gratinate cu piquillo și hamsie. O rețetă simplă cu două produse conservate, ardei piquillo și hamsii.

  • Clasic Gilda. Dacă există o rețetă tipică cu hamsii, aceasta este cea de la Gilda, cel mai faimos aperitiv dințara Bascilor. În acest caz, mai mult decât în ​​oricare altul, este esențial să aveți produse de cea mai bună calitate, astfel încât Gilda să aibă toată aroma pe care o merită.
  • Pate de midii. Această rețetă clasică este probabil una dintre cele mai ușoare și mai utile pe care le veți găsi. Puteți trage de la cămară spre vârf cu ea și vă puteți face un aperitiv gustos și frumos, cu aproape niciun ingredient.
  • Frigarui de rucola, rosii uscate si macrou conservat. Roșiile uscate pot fi cumpărate în ulei și macrou, deși o poți face singur, îl puteți înlocui cu melva, de exemplu.
  • Scoici parmezane chiliene. Această rețetă foarte simplă poate face parte dintr-un cină de gustare de vară sau un aperitiv ideal pentru când aveți oaspeți. Va dura doar 15 minute pentru a o face și vei arăta ca un adevărat bucătar.

Rețete ușoare cu legume conservate

  • Tocanita. Această tocană de năut condimentată cu turmeric și lapte de cocos devine o nouă modă agătitoriPe Instagram. Dacă căutați hashtagul #TheStew veți găsi mii de fotografii cu această tocană delicioasă. Este simplu și are o aromă spectaculoasă.
  • Fasole albă cu creveți. În 15 minute veți avea o rețetă de top cu o aromă incredibilă și asta împreună cu o salată verde, poate fi o masă completă De vară.
  • Năut înăbușit cu sos de roșii condimentat. Cheia acestei rețete este, fără îndoială, condimentul sosului său. Cel mai bun sezon pentru asta este acum vara, de atunci roșia este în sezon și este mai dulce și mai gustos. Puteți face o cantitate mare de sos de roșii și păstrați-l la congelator în borcane. Dacă nu aveți roșii naturale, o puteți înlocui cu o conservă bună de roșii, dacă este posibil întreg.
  • Salata de fasole verde cu sardine. Această salată, pe lângă ușoară, Este sănătos și complet. Deși rețeta solicită legume uscate, le puteți înlocui cu legume care sunt deja fierte și ambalate fără a afecta aroma finală.
  • Burgeri de broccoli și naut. Acest alternativa vegana la burgeri Are o bază de naut gătit. O puteți servi cu pâine sau pur și simplu o puteți însoți cu o salată pentru a vă ajuta să stați la coadă în această vară.
  • Salata de linte Beluga cu chipsuri Tortilla. În acest caz, linte de beluga poate fi înlocuită cu o pardină care este și ea mică, în cazul în care îți este dificil să o găsești pe prima deja gătită.
  • Hummus de naut. tahinice folosim în această rețetă și a cărei preparare este destul de simplă, o putem înlocui cu una ecologică dintr-o oală care nu are aditivi care să ne salveze pasul (se păstrează mult timp în frigider odată deschisă).
  • Salata de naut dulce-acrisor. În cazul meu Îmi place să înlocuiesc oregano cu coriandru tocat când îl servesc, adaugă o notă de prospețime felului de mâncare foarte original și plăcut.

Rețete rapide cu conserve de legume

  • Risotto de roșii. Acest risotto simplu pe bază de roșii are atât de multă aromă încât pare incredibil că am folosit o cutie de roșii zdrobite pentru a-l face. Combinația roșiei cu parmezanul este ceea ce determină explozia umami în gura ta.
  • Paine prajita de anghinare, piper si cod afumat. În acest fel de mâncare vom folosi puțin sau nimic bucătăria, pentru că aproape toate ingredientele sunt conservate sau sunt deja pregătiți. Vă recomandăm să înlocuiți pâinea feliată cu pâine cu aluat sau o pâine cu cereale integrale 100%, pentru a evita zaharurile cu pâine feliată care conține.
  • Ciulin cu stafide și nuci de pin. O rețetă tradițională, dar foarte simplă și delicioasă. Dacă nu-ți plac mult stafidele, poți să le înlocuiești cu curmale tocate mărunt, care îi vor oferi și acea atingere dulce care se combină atât de mult cu această legumă.
  • Briose de orez și mazăre. A rețetă sănătoasă și gustoasă în care orezul basmati poate fi înlocuit cu orezul brun pentru a câștiga și mai multe fibre. Este perfect pentru a profita de resturile de orez care au rămas dintr-un alt fel de mâncare și exersează gătitul așazero deșeuri.

Distribuiți 23 de rețete rapide și ușor de făcut cu conserve în această vară