5 moduri în care dieta vegană ajută mediul înconjurător

Dieta vegană ajută mediul: reduce gazele cu efect de seră, conservă apa, terenurile și salvează vieți. La cealaltă extremă, producția de carne și produse lactate depășește companiile petroliere în ceea ce privește poluarea planetei. Acestea emit miliarde de tone de gaze cu efect de seră (GES) care produc încălzirea globală. Vă spunem cele 5 moduri în care dieta vegană ajută mediul înconjurător.

1. Ajută la reducerea încălzirii globale

Dieta vegană ajută mediul înconjurător prin mai mulți factori și pe numeroase fronturi. Să începem cu faptul dovedit că carnea poluează și contribuie la încălzirea globală.

Top 5 producătorii mondiali de carne și lactate emit mai mult GES combinate ce 3 mari companii petroliere. Acest lucru este afirmat într-un raport al GRAIN și al Institutului pentru Politici Agricole și Comerciale (IATP).

care

  • Emisiile de GES la 35 dintre cei mai mari producători de carne de vită, porc, păsări și lactate ating niveluri periculoase.
  • Supraproducția companiilor din carne: creștere nereglementată + subvenții guvernamentale.
  • Transparență zero: 50% dintre cei mai mari producători de carne și lactate nu își raportează emisiile.
  • Așteptări: până în 2050 fermele de carne și produse lactate vor reprezenta 80% din emisii.

Numai guvernele își pot limita creșterea împreună cu consumatorii responsabili. Adică cei dintre noi care știm că dieta vegană ajută mediul înconjurător.

Consumul global de carne pe cap de locuitor trebuie să scadă până la 16 kg de persoană până în 2050 pentru a evita pericolele meteorologice. Într-adevăr, dieta vegană ajută mediul și multe.

2. Favorizează recuperarea terenului

  • Eliminarea consumului de carne și lactate ar reduce amprenta de 1 persoană în mâncare până la 73%.
  • dieta pe bază de plante are nevoie doar de 1/3 din cantitatea de sol care folosește sistemul carnivor.

În plus, rezultând o scădere a emisiilor de GES, terenurile sălbatice pierdute de creșterea animalelor ar fi recuperate. Habitatele sălbatice sunt esențiale pentru menținerea biodiversității. Dieta vegană ajută și mediul în acest sens: este ecologică. Dacă am fi cu toții vegani utilizarea terenurilor agricole la nivel mondial ar putea fi redusă cu 75%. O zonă egală cu dimensiunea Statelor Unite, Chinei, Australiei și UE la un loc.

Autorul principal Joseph Poore a spus:

„O dietă vegană este probabil cea mai bună modalitate de a reduce impactul asupra planetei Pământ, nu numai gazele cu efect de seră, ci și acidifiere global, eutrofizare, utilizarea terenului și utilizarea apei (...) Evitarea consumului de produse de origine animală oferă beneficii ecologice mult mai bune decât încercarea de a cumpăra carne și produse lactate durabile. ”

Da, dieta vegană implică o amprentă de carbon mai mică și este durabilă. Durabil, deoarece nu uzează pământul și nu îl supraexploatează.

3. Îmbunătățește gestionarea și accesul la apa potabilă

Sute de milioane de oameni din întreaga lume nu au acces la apă sigură. Mult mai mulți oameni se luptă cu lipsa apei din cauza secetei și a gestionării deficitare a surselor de apă.

  • Animalele consumă mai multă apă dulce decât aproape orice alt sector și poluează apa dulce.
  • Durează între 100 și De 200 de ori mai multă apă pentru a produce 1/2 kg de carne de vită decât legumele.
  • Reducând doar 1 kilogram de carne de vită economisești 15.000 de litri de apă.
  • Înlocuiți un pui rotisor cu un bulion de chili sau fasole vegetariană (proteine ​​similare) economisește 4.325 litri de apă.

Puteți măsura impactul? Observați cum dieta vegană ajută mediul înconjurător?

4. Combate foamea în lume

Consumul de carne nu are impact doar asupra ecosistemelor întregi. Este, de asemenea, un sistem dăunător pentru umanitate:

  • A produce 1/2 kg de carne sunt necesare până la 6 kg de boabe. Această hrană vegetală ar fi o sursă de hrană mult mai eficientă dacă ar fi destinată oamenilor.
  • Aproximativ 700 de milioane de tone de alimente care ar putea fi consumate de oameni se duc la animale în fiecare an.

Creșterea animalelor de fermă necesită tone de culturi și cereale. Ce se întâmplă dacă acele culturi ar fi pentru oameni? Animalele și-ar găsi propria hrană prin mijloace naturale. Și am fi făcut un pas uriaș.

5. Promovează biodiversitatea și respectul față de natură

Există o dezvoltare agricolă dăunătoare naturii și umanității. Dieta vegană ajută mediul natural și sociocultural în care ne mutăm.

  • viata salbatica se estompează rapid.
  • 75%a ecosistemelor terestre si 66% din habitatul marin este grav modificat prin acțiunea umană.
  • Ratele de dispariție ale plantelor și animalelor indică faptul că există aproximativ 1 milion de specii naturale pe cale de dispariție.

Biodiversitatea protejată trebuie să fie un fapt. Este vorba despre respectarea ecosistemelor casei noastre și prețuirea lor.

Salvați suferințele umane și animale, păstrați resursele naturale și nu poluați. Dieta vegană ajută cu siguranță mediul înconjurător. Nu îți vine să crezi?