ceai

Cafeaua este cea mai consumată băutură din lume. Dacă vă orchestrați diminețile la sunetul cafelei, nu sunteți singurul, deoarece participați consumând unele dintre cele 1.400.000.000 de cești de cafea consumate zilnic în lume.

Dieta ketogenică nu a rămas în urmă, întrucât și-a încorporat propria cafea keto, cunoscută și sub numele de „cafea antiglonț” în regimul său, cu toate acestea, o cantitate prea mare de cofeină poate provoca dezechilibre hormonale grave.

Vă prezint o băutură ketogenică la fel de delicioasă ca cafeaua keto și aceasta este o opțiune excelentă pentru a înlocui această bombă de cafea fără a lăsa parametrii dietei dvs. ketogenice: ceaiul meu de scorțișoară ketogenică.

Să începem prin a vorbi despre cafeaua keto și motivele pentru care nu ar trebui să abuzați de consumul acesteia.

Cafeaua antiglonț. Miracolul dietei keto?

Această cafea a fost inspirată de o băutură din Tibet care permite umplerea cu energie și îmbunătățirea performanțelor mentale ale călătorilor. Conține cafea, unt și ulei de cocos.

Conținutul său ridicat de calorii îl face un înlocuitor pentru micul dejun, iar grăsimile pe care le conține îl fac un mic dejun potrivit în dieta keto.

Un alt avantaj este că untul crește sațietatea, motiv pentru care mulți oameni sunt capabili să mănânce doar această băutură la micul dejun, să se umple de energie și să nu se simtă flămânzi până nu este momentul pentru prânz.

Singura problemă este că această cafea antiglonț are un conținut ridicat de cofeină și, în afară de această băutură, oamenii continuă să bea cafea pe tot parcursul zilei, ar putea avea unele consecințe enervante ale excesului de cofeină.

În acest articol vă prezint un delicios ceai keto, care este substitutul perfect pentru această cafea keto.

Acest ceai are avantajele de a fi o băutură cu conținut scăzut de carbohidrați, conține colagen hidrolizat pentru a preveni îmbătrânirea și ridurile, oferă o senzație de plinătate timp de ore și chiar ajută la formarea oaselor și articulațiilor mai puternice. și cel mai important:

Te umple cu energie la fel ca celebra cafea antiglonț, dar nu conține cofeină!

Cafea: erou sau ticălos?

Din punct de vedere cultural, cafeaua este simbolul de a începe dimineața perfectă. Multe femei au nevoie de o ceașcă de cafea imediat ce se trezesc, iar multe dimineți au fost scufundate în haos dacă un băutor de cafea nu își bea ceașca zilnică.

Cu moderatie, cafeaua NU este rea, de fapt are o serie de beneficii importante. Cu toate acestea, are proprietăți psihostimulante, adică similare cu alte substanțe precum nicotina, medicamentele sau medicamentele.

Acest lucru îl face o băutură cu potențial de dependență ... Și ce se întâmplă când dependența noastră de cafea ne determină să consumăm din ce în ce mai mult?

Consecințele consumului excesiv de cofeină

Cofeina este o substanță capabilă să genereze schimbări importante în corpul nostru, dintre care cea mai importantă este stimularea răspunsului sistemului nervos autonom, mai bine cunoscut sub numele de răspuns de „luptă și fugă”.

Motivul pentru care cafeaua de dimineață te trezește și te umple de energie se datorează faptului că eliberează hormoni stimulanți în corpul tău, aceiași care ar fi eliberați dacă un tigru te-ar urmări, ai fi într-un accident, într-un jaf sau vorbind în în fața unei mulțimi.

Această luptă și răspuns la fugă este mecanismul pe care oamenii îl au pentru a putea reacționa rapid la situații care ne reprezintă un pericol.

De aceea, unele schimbări pe care le putem observa sunt: ​​inima noastră bate mai repede, respirăm mai repede, vasele de sânge se dilată, mușchii se contractă, pupilele se dilată, ficatul eliberează zahăr și grăsimi în sânge pentru energie.

Hormonii responsabili de orchestrarea acestui răspuns de grup sunt cunoscuți sub numele de hormoni de stres, aceștia sunt secretați de glandele suprarenale:

  • Cortizol
  • Adrenalină
  • Noradrenalină

Cafeaua stimulează direct creierul care este conectat la aceste glande suprarenale printr-o serie de semnale chimice care formează o axă hormonală cunoscută sub numele de axa glandei hipotalamo-hipofizo-suprarenale.

Doar 100-200 mg de cofeină (conținutul într-o ceașcă de cafea) sunt necesare pentru a stimula axa și a începe să secrete hormoni de stres.

La început corpul nostru reușește să se adapteze la toate acestea, totuși, dacă consumăm cantități mari de cafea pentru o perioadă lungă de timp, atunci vom începe să ne obosim glandele suprarenale, ceea ce poate duce la un dezechilibru hormonal.

Cortizolul și dezechilibrul său

Cortizolul este un hormon al stresului care este secretat ciclic formând așa-numitul „ciclu circadian”, deci dimineața (între orele 6:00 și 8:00) există o secreție intensă de cortizol care ne determină să ne trezim și să începem ziua și, treptat, scade până când simțiți acea oboseală și oboseală tipice ultimelor ore ale după-amiezii.

Acum imaginați-vă oboseala suprarenalelor atât de mult încât producția autonomă de cortizol scade. Atunci ai avea nevoie constant de cafea pentru a stimula artificial glandele ...

Și dacă nu consumi cafeaua, nu stimulezi glandele și te simți mai obosit ...

Apoi bei mai multă cafea pentru a-ți crește performanța și ciclul tău circadian este întrerupt, așa că dormi mai puțin noaptea ...

Și ai nevoie de mai multă cafea a doua zi ...

Acest lucru face suprarenalele mai obosite ...

Vă dați seama de ciclul viciat și mort care poate duce la excesul de cofeină? Aș masca un dezechilibru suprarenalian grav.

Și asta nu este tot, nu numai că vei începe să ai nevoie de cafea chiar și după-amiaza pentru a supraviețui restului zilei fără să te simți epuizat, dar vei începe să te simți anxios și îngrijorat.

În plus, deoarece suprarenalele sunt responsabile și de secretia hormonilor sexuali, femeile pot prezenta nereguli menstruale, modificări ale ovulației sau complicații la menopauză.

În plus, această stare de stres prelungit din organism ar determina ficatul să elibereze mai multă glucoză în circulație. Ca răspuns, ar exista niveluri crescute de insulină pentru a încerca să readucă aceste valori ale glucozei la normal.

Și un exces de insulină pentru o lungă perioadă de timp poate începe să provoace rezistență la același hormon și pot apărea probleme metabolice, cum ar fi diabetul.

O altă problemă este că cofeina tinde să crească nevoia de a urina, ceea ce poate duce la deshidratare care, adăugată la scăderea colagenului și elastinei, poate fi cauza îmbătrânirii accelerate și a ridurilor.

De aceea ar trebui să asculți mai precaut pe oricine sau pe tine însuți atunci când spun că nu pot începe ziua fără o ceașcă de cafea ...

Deci nu mai am cafea pentru mine?

După cum am menționat mai devreme, ar fi o greșeală să clasificăm cafeaua drept erou sau ticălos.

Cu siguranță luată cu moderare, poate chiar ajuta și promova sațietatea, reduce pofta, dacă o luați fără zahăr și lapte, este o băutură practic fără calorii, perfectă pentru orice dietă.

Ca orice, secretul se află în excese.

Există un mod perfect de a vă echilibra consumul de cafea într-un mod sănătos

De aceea, vă prezentăm o alternativă pentru băuturi, astfel încât să vă puteți bucura de ceașca zilnică de cafea fără a fi victima acelor consecințe teribile ale unui exces de cofeină în organism.

Prin reducerea cafelei puteți consuma alte băuturi precum apă, ceai verde, ceai matcha și deliciosul ceai ketogenic de scorțișoară pe care îl prezint mai jos.

După cum am menționat anterior, beneficiile acestui ceai cu conținut scăzut de carbohidrați sunt foarte asemănătoare cu cele oferite de cafea, de fapt este o băutură ideală pentru a completa dieta ceto și cel mai bun dintre toate: Fără cofeină!

Rețetă ketogenică de ceai de scorțișoară

Acest ceai delicios este mai ușor de făcut decât ți-ai putea imagina, este o băutură ketogenică care se adaptează regimului tău de ceto fără nicio dificultate, este perfect pentru a sparge repede datorită conținutului redus de carbohidrați și îți va permite să reduci consumul de cofeină.

Ingrediente

  • 1/2 ceașcă de ceai fierbinte de scorțișoară
  • 1 lingura unt (NU margarina)
  • 1 lingură de pulbere de colagen hidrolizat *
  • 1/2 cana lapte de migdale sau smantana grea sau frisca (ideea este sa ii dai o consistenta cremoasa)
  • Stevia după gust
  • Pudră de scorțișoară după gust

* Notă: Prefer să folosesc colagen hidrolizat, deoarece este în particule foarte mici, care sunt mai ușor de absorbit de organism. În acest fel, mă asigur că se folosește mai mult din acest produs.

Pregătirea

  1. Într-o ceașcă cu ceai fierbinte de scorțișoară adăugați untul și colagenul hidrolizat. Se amestecă ingredientele până când untul s-a dizolvat
  2. Adăugați laptele de migdale sau smântâna pentru bătut, stevia și scorțișoara măcinată după gust
  3. Bucurați-vă de această băutură keto delicioasă

În concluzie.

Dacă încercați să reduceți cofeina, dar nu știți cum să înlocuiți cafeaua, ceaiul nostru de scorțișoară ketogenică este alegerea perfectă, deoarece vă va oferi aceeași saturație, energie și performanță mentală.

Amintiți-vă că cafeaua nu este rea decât dacă o consumați în exces și că este întotdeauna important să vă îmbogățiți dieta ceto cu o mare varietate de produse.

Colagenul este extrem de important deoarece este o proteină care va suprima pofta, va ajuta la prevenirea îmbătrânirii și a ridurilor premature și va ajuta la construirea oaselor, articulațiilor și unghiilor puternice.

Sper să vă bucurați de această băutură la fel de mult ca mine.