calorii

Un proverb popular sugerează „hrănește o răceală și înfometează febra”, o strategie bazată pe a mânca atunci când avem gripă, dar să ne abținem să o facem atunci când avem febră. Dar cât de adevărat poate fi acest lucru?

Ideea generală este că bolile tind să se vindece cel mai bine atunci când cineva este fie hrănit, fie practic gol. Știința spune din nou că nu este un adevăr absolut și că este mai bine să ne hrănim atât cu frig, cât și cu febră.

Cum se știe câte calorii sunt arse atunci când există febră?

Când o persoană se îmbolnăvește de răceală, necesarul său caloric crește și, în cazul special al febrei, corpul începe să ardă și mai multe calorii decât ar folosi în mod normal.

Acum, cunoașterea exactă a mai multor calorii suplimentare arse în timpul febrei este o adevărată provocare, deoarece nu depinde doar de simpla contingență, ci de cât de ridicată este temperatura, greutatea persoanei și comportamentul metabolismului lor.

Caloriile de care are nevoie o persoană sunt calculate în mod normal pe baza „ratei metabolice bazale”, o valoare care ia în considerare vârsta, înălțimea, greutatea și chiar nivelul de activitate. Rata metabolică bazală este o estimare a numărului de calorii pe care organismul le arde în mod normal într-o zi în timp ce se odihnește, pur și simplu îndeplinind funcțiile sale zilnice.

Unii sugerează că fiecare creștere a temperaturii corporale de 0,5 grade Celsius crește rata metabolică cu aproximativ 7%. Pe baza acestei credințe, s-ar putea spune că atunci când există febră, necesarul caloric crește cu 14%.

Mai multe calorii atunci când există febră

Cu toate acestea, nu există suficiente dovezi științifice care să susțină această afirmație. În schimb, medicii pur și simplu iau în considerare faptul că, de fapt, există o creștere a necesităților calorice în timpul disconfortului.

„Când ai febră, crești în mod esențial temperatura corpului pentru a combate o infecție și, la rândul tău, crești și metabolismul și consumul de calorii al corpului”, a declarat pentru sănătate Albert Ahn, instructor clinic de medicină internă la NYU Langone. Sănătate. „Prin urmare, probabil că veți beneficia de un aport mai mare de calorii în timpul febrei”.

Ce se întâmplă dacă nu ne este foame în timpul stării de rău?

Este firesc ca, atunci când ne îmbolnăvim, ne pierdem pofta de mâncare și este chiar dificil să procesăm mâncarea. Dar aceste restricții ne pot slăbi cu siguranță sistemul imunitar, făcându-ne mai susceptibili la boli și încetinind recuperarea.

Și, deși pare a fi mai bine să mănânci, atunci când este febră și nu există foamea, nici tu nu trebuie să forțezi lucrurile. Menținerea hidratării este mai importantă, mai ales dacă prezintă alte simptome precum diaree sau vărsături, care favorizează pierderea de lichide.

Febra nu este o metodă de slăbit

Important este să precizăm că febra nu ar trebui, în niciun context, să fie o metodă de slăbit. Oricât de interesant ar părea, bazarea pe febră ca metodă de slăbire este la fel de nebună ca dietele restrictive.

Este posibil să slăbim după un episod de răceală sau febră, dar acest lucru va avea un efect de revenire similar cu cel al acestor regimuri. În cel mai scurt timp, îl vom avea înapoi.

În acest moment, lucrul clar este că avem nevoie de calorii pentru a ne recupera. Dacă există foame, excelent și dacă nu, putem concentra prioritatea pe hidratare, care este, de asemenea, importantă.